Připravte si zeleninový salát obohacený sýrem, slaninou a krutony podle tohoto receptu.
Ingredience
- 3/4 šálku řepkového oleje
- 1/4 šálku citronové šťávy
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky pepře
- 2 svazky (po 450 g) římského salátu, natrhané
- 2 šálky nakrájených rajčat
- 1 šálek strouhaného švýcarského sýra
- 2/3 šálku opražených plátkovaných mandlí, volitelně
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
- 8 proužků slaniny, uvařených a rozdrobených
- 1 šálek krutonů pro salát Caesar
Postup
- Ve sklenici s těsně přiléhajícím víčkem smíchejte olej, citronovou šťávu, česnek, sůl a pepř. Přikryjte a dobře protřepejte. Vychlaďte.
- Ve velké míse promíchejte římský salát, rajčata, švýcarský sýr, případně mandle, parmazán a slaninu.
- Dresink protřepejte, nalijte na salát a promíchejte. Přidejte krutony a ihned podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
