Recept na smažený květák se slaninou a česnekem
Vyzkoušejte tento skvělý recept na orestovaný květák s křupavou slaninou a výraznou vůní...
Zeleninová jídla
Zeleninová jídla jsou velmi oblíbená, a to především v případě, že je třeba si „odpočinout“ od masových pokrmů. Bezmasá jídla jsou skvělou volbou i v horkých letních dnech. Navíc jsou rychlá, zdravá, nenáročná na přípravu, lehká do žaludku a přesto dokážou skvěle zasytit.
Nejčastější využití má cuketa, brokolice, květák, dýně, rajčata, papriky, mrkev či brambory. Ze všech surovin se dá připravit mnoho receptů, ať už jsou to různé placky, bramboráčky, pyré, polévky. Navíc se z těchto surovin dá připravit i skvělá grilovaná zelenina, která se může podávat jako příloha či samotná jen s nějakým dipem.
Další kategorie
Recept na portobello burger
Tento recept na burger s portobello houbami bude hitem pro vegetariány i masožravce. Je...
Recept na restovanou brokolici
Tento recept na restovanou brokolici je jednoduchou a elegantní přílohou k večeři. Česnek,...
Recept na smaženou ananasovou rýži
Sladká a pikantní smažená ananasová rýže na thajský způsob s červenou paprikou, kešu...
Recept na vynikající pečený lilek
Trápíte se při pečení lilku? Díky tomuto receptu si vychutnáte každý kousek lilku -...
Dýňová lahůdka s červenou čočkou
Dýňová sezóna je tady. Dýně je vhodná ať už na dlabání, na dekoraci, nebo hlavně také...
Pečená dýně s cizrnou a tymiánem
Pečená zelenina je celkově jedno z nejoblíbenějších podzimních jídel, ale dýně...
Zeleninové kuličky s cizrnou
Falafel to sice není, ale neskromně musím říct, že kuličky jsou opravdu moc dobré. Jsou...
Cizrnová pomazánka s červenou řepou
Cizrnová pomazánka se hodí jako zdravá svačina či lehká večeře. Dá se namazat na chleba...
Pohankové karbanátky s dýní
Tyto pohankové karbanátky jsou výborné jak teplé jako hlavní jídlo s kaší, nebo s...
Pohankové karbanátky se salátem z červené řepy
Pohankové karbanátky Suroviny: 250 g pohanky lámanky1 vejce3 utřené stroužky...
Dýňovo-cizrnové placičky
Suroviny: 100 g quinoy300 g dýně nebo batátů400 g uvařené cizrny1 mrkev, nastrouhaná́...
Cizrna na rajčatech
Tenhle pokrm patří mezi oblíbené i u dětí. Navíc je velmi rychlý na přípravu,...
Musaka s bulgurem
Musaka je lehce složitější na přípravu, ale výsledek za to úsilí stojí. Suroviny:...
Guláš s červenou řepou
Suroviny 250 g hnědých (barevných) fazolí1 cibule1 stroužek česneku1/2 menší syrové...
Červený fazolový guláš
Po vyzkoušení červeného fazolového guláše bude doma o dalším rodinném favoritu...
Pečená podzimní zelenina
Opravdu jednoduchý podzimní recept, který si zamiluje každá návštěva. Suroviny: 4...
Míchané tofu
Míchané tofu je zaručená rychlovka - do dvaceti minut je oběd na stole. Tofu se dá koupit...
Recept na zelné závitky
Tento recept na zelné závitky je starý více než 80 let. Zelné závitky se navíc dobře...
Lilkové závitky s pestem z oliv a sušených rajčat
Tento recept je skvělý vždy, ale především teď v létě si ho užívám dvojnásob....
Zeleninové špagety s avokádovou omáčkou
Spiralizér jsem toužila vyzkoušet od té doby, co jsem se rozhodla začít jíst zdravěji a o...
Portobello burger se sýrem halloumi, batátové hranolky s rozmarýnem
Na portobello burger už jsem se chystala strašně dlouho a ani nevím, proč jsem tak dlouho...
Květákové placičky s koriandrem
Od té doby, co se stavuji rostlinnou stravou, stále hledám a zkouším nové postupy a...
Recept na vegetariánské plněné papriky inspirované mexickou kuchyní
Tento vegetariánský recept na plněné papriky není příliš pikantní, ale je plný chuti....