Brokolice je výtečným zdrojem vitamínů, bílkovin a dalších prospěšných látek. Přinášíme vám snadný a rychlý recept na zdravý, lehký, vynikající brokolicový salát.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 15 minut
- Celkem: 25 minut
Ingredience na salát
- Hlavičky brokolice (8 šálků)
- Vařená nakrájená slanina (500 g)
- Nakrájená červená cibule (1/2 šálku)
- Slunečnicová semínka (1/2 šálku)
- Rozinky (1 šálek)
Ingredience na dressing
- Majonéza (1 a 1/2 šálku)
- Cukr (1/3 šálku)
- Citronová šťáva (3 lžíce)
- Jablečný ocet (3 lžíce
- Sůl (1/2 lžičky)
Postup
- V malé misce smíchejte majonézu, cukr, citronovou šťávu, jablečný ocet a sůl.
- Ve velké míse smíchejte brokolici se slaninou, červenou cibulí, slunečnicovými semínky a rozinkami, a zalijte dressingem. Nechte 1 hodinu vychladit v ledničce a podávejte.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
