Léčivý vývar z kostí
Vývar. Má mnoho podob a dalo by se o něm psát hodiny. Vývar tu byl jako léčivá síla snad...
Zdraví
Dbát na své zdraví je velmi důležité, a to nejen na svůj zevnějšek, ale velmi důležité je také i zevnitř. Některé potraviny nejsou těmi nejvhodnějšími pro tělo, ať už to jsou potraviny, které v sobě mají mnoho cukru nebo jsou tučné, ale také i potraviny, které mohou mít vliv na celkové zdraví, jako jsou například alergici na lepek, diabetici či intolerance laktózy.
U masa je zdravější variantou rozhodně drůbeží maso, především krůtí a kuřecí. U různých diet se jako příloha hojně využívá především rýže, avšak dají se připravit i zdravější verze těstovin, které mohou být čočkové, cizrnové, hrachové nebo žitné.
Velmi prospěšnými pro organismus jsou ryby, které by se měly konzumovat alespoň dvakrát týdně. Důležitý je také přísun vitamínů, které může dodat ovoce a zelenina.
Další kategorie
Zdravé hubnutí bez diet – zázvor, kurkuma, skořice, avokádo a kakao
Článek nabízí vše důležité o zázvoru, kurkumě, skořici, avokádu a kakau. Díky nim se...
Zdravé hubnutí bez diet – jablečný ocet, med a kokosový olej
Zdravé řešení, jak zhubnout přebytečná kila bez diet a tablet. Dopřejte si takové...
Jarní vitamínový salát s mladými kopřivami
Začíná období bylinek a čerstvé zeleniny. Pro vše nemusíte chodit pouze do obchodu nebo na...
Grilování a nutriční hodnoty jídel
Naše letní snahy zhubnout nebo alespoň zachovat si svou figuru bývají atakovány...
Letní grilování – jaké pečivo, salát – jak a kolik vybrat
Co může být o letních teplých večerech příjemnější než posezení s rodinou nebo s...
Připravte své trávení na zimu
Existuje řada faktorů, které ovlivňují, co se objeví v našem nákupním košíku. Jedním z...
Brambory
Zní to trochu filozoficky, přitom bude řeč o těch „nejobyčejnějších“ bramborách....
Mák vs. tvaroh
Ke koláčové bitvě se schyluje vždy, když přijde na přetřes jejich náplň. Jedlíci se...
Gouda, eidam, ementál – sýry v teplé i studené kuchyni
Cokoliv se sýrem je prostě lepší. Zvlášť zatepla. Vláčnost, tučnost a jemná vlákna,...
Ciabatta se sušenými rajčaty a čerstvým kozím sýrem
Také už se nemůžete dočkat chvíle, kdy se zakousnete do prvního letošního zralého...
Vláknina v pečivu – recepty a jídlo bohaté na vlákninu
O vláknině toho bylo (nejen na našem blogu) napsáno již mnoho. Asi každý dnes už ví, že...
Co by to bylo za zimu bez vloček?
V dnešním článku se ale budeme věnovat trochu jiným vločkám. A pochutnáte si na nich...
Glykemický index – co to je
Pokud se alespoň trochu zajímáte o zdravý životní styl a o výživu, jistě jste se setkali...
Zdravý jídelníček těhotných žen a role pečiva v něm
Pokud ženě na mateřské „dovolené“ někdo (zejména, je-li to muž) řekne, že právě...
Pečivo – dietní pečivo, šetřící dieta
Československý dietní systém (Doberský a kol.) byl poprvé publikován v Praze roku 1955....
Pico de gallo s grilovanými krevetami
Nechte se inspirovat zdravými a navýsost chutnými recepty a zpestřete si nejen nadcházející...
Letní souboj chutí a vitamínů: mrkev vs. kedlubna
Latinský název mrkve je Daucus carota a tohle její pojmenování proniklo i do češtiny...
Buddha bowl s řepným hummusem a pečenou karotkou
Poslední dobou jsem si oblíbila tzv. Buddha bowl. Zní to strašně vznešeně a člověk by si...
Perníková granola – nejlepší recept
Granola a všemožné druhy sladkých cereálií jsou symbolem snídaně pro valnou většinu...
Kaštanový suk s vlašskými ořechy a datlemi
Tak tohle je v současnosti můj favorit. Kombinace kaštanů, křupavých ořechů a sladkých...
Avokádo – jak vybrat, skladovat a nechat dozrát
Avokádo je v současnosti velmi oblíbenou plodinou, nejen díky množství živin, minerálů a...
Černá rýže vařená v mandlovém mléce s kořením a rakytníkový pudink
Potřebovala jsem něco na posilněnou. A volba padla na černou rýži a rakytníkový pudink....
Téma vápníku
Pokud máte alergii na laktózu, držíte program Whole30, stravujete se podle paleo zásad, jste...