Připravte si toto chutné kuře zapečené s rajčatovou omáčkou a vrstvou sýra, které každého okouzlí.
Ingredience
- Rostlinný olej
- ½ hrnku vody
- 1 rozšlehané vejce
- 1 a ½ hrnku strouhanky
- 6 lžic strouhaného parmezánu
- 1 lžíce sušeného oregana
- 1 lžička sušené bazalky
- ½ lžičky sušeného tymiánu
- ½ lžičky sušeného česneku
- 6 kuřecích prsou
- 2 hrnky hotové rajčatové omáčky
- 1 hrnek strouhané mozzarelly
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte zapékací misku olejem.
- V míse vyšlehejte vodu a vejce dohromady, dokud nevznikne hladká hmota. V samostatné misce smíchejte strouhanku, 2 lžíce parmezánu, oregano, bazalku, tymián a sušený česnek.
- Každé kuřecí prso namočte do vaječné směsi, nechte přebytečné vejce odkapat a pak obalte ve směsi strouhanky a přebytečnou směs oklepejte.
- Každé kuřecí prso takto obalte dvakrát a vložte do připravené zapékací misky. Pokapejte olejem.
- Pečte v předehřáté troubě 40 minut. Každé kuřecí prso přelijte rajčatovou omáčkou a posypte sýrem mozzarella a zbylým parmezánem.
- Pokračujte v pečení, dokud kuřecí maso není uprostřed růžové a sýry se neroztaví, přibližně dalších 15 minut.
- Podávejte s těstovinami.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
