Ingredience
- 1 cibule
- jelítkový prejt (asi 30 dkg)
- vývar z kostí
- majoránka
- pepř, sůl
- kroupy nebo rýži
Postup
Na trošce oleje si zpěníme cibuli a přidáme na kostky nakrájený prejt, který pořádně prohřejeme, aby se kostky úplně rozmělnily. Chvíli mícháme a pak zalijeme vývarem z vepřových kostí. Pokud máte málo krup, uvařit je zvlášť, nebo rýži, každý, co má rád. Dosolíme, opepříme a přidáme majoránku. Polévku ještě chvíli provaříme.