Jednoduchá pečená máslová dýně – recept
Pečená máslová dýně je skvělým způsobem, jak si vychutnat podzimní a zimní sezónu....
Veganské
Veganství je životním stylem a způsobem stravování, které stále více získává na oblibě. Nejedná se pouze o bezmasá jídla, avšak jde o vyřazení veškerých živočišných produktů, jako je například mléko či vejce.
Při tomto druhu stravování je ovšem velmi důležité dbát na dostatečný příjem bílkovin, hlídat vitamíny a minerály, které živočišné produkty obsahují, především maso, aby tělo nestrádalo.
V kuchyni je mnoho alternativ, jak živočisné produkty nahradit, existují různé rostlinné potraviny, jako je mléko, jogurty nebo máslo. Místo masa se nejvíce využívá tofu, avšak do popředí se dostávají i rostlinné náhražky masa, případně zeleninová jídla a místo vajec se nejvíce využívají chia semínka.
Veganská strava může být velmi zajímavá a pestrá i pro ty, kteří živočišné produkty jedí. Skvělou volbou je také pro lidi trpící na intoleranci či alergii na laktózu.
Další kategorie
Staročeské placky z vařených brambor – nejlepší recept
Bramborové placky jsou pokrmem, který znaly už naše babičky. Není na něj potřeba nic víc...
Nejen ovesná borůvková kaše
Ovesná kaše je klasická snídaně, která se užívá po staletí. Ať už ji máte raději...
Babaganuš recept – řecká pomazánka z pečeného lilku
Babaganuš - dip nebo pomazánka z lilku - patří k orientálním pokrmům, přesněji pochází...
Krémový bulgur se žampiony a sušenými rajčaty
Podzim je obdobím, kdy nám příroda dává bohatou úrodu hub, a není nic lepšího než si...
Paleo kokosky
Paleo kokosky jsou vynikající a zároveň zdravá alternativa tradičních kokosek, které se...
Polévka z mrkve a červené čočky – recept
Polévka z mrkve a červené čočky je vynikající jídlo plné chutí, vůní a prospěšných...
Hřejivá indická polévka
Zahřát se hřejivou a exotickou chutí Indické polévky je jako cesta do vzdálených koutů...
Matcha Smoothie – recept
Tento recept na matcha smoothie je skvělý způsob, jak získat všechny výhody zeleného čaje:...
Recept na křupavé tofu ve fritéze
Tento recept na tofu z fritézy je nejjednodušší způsob, jak si doma připravit křupavé a...
Recept na nejlepší veganskou majonézu
K přípravě tohoto snadného receptu na veganskou majonézu potřebujete pouze 6 ingrediencí....
Recept na čokoládový koláč bez vajec
Díky tomuto receptu nebudete potřebovat vejce na upečení vláčného a nadýchaného...
Jednoduchá cizrna se zelím
Jídlo, které je díky cizrně nabité bílkovinami, i přesto že neobsahuje maso. Cizrnu...
Těstoviny s tofu, bazalkou a rajčaty
Těstoviny s tofu stojí na typické kombinaci těstovin, česneku a bazalky. Jídlo je rychlé a...
Recept – italská houbová omáčka Funghetto na těstoviny
Už vás nebaví ke špagetám připravovat pravou boloňskou omáčku nebo masovou omáčku na...
Recept na nejlepší tomatovou omáčku
Po vyzkoušení této jednoduché a snadné směsi s česnekem a oreganem už nikdy nekoupíte...
Skořicovo-kakaová bábovka – veganská, bez lepku, cukru, vajec a mléka
Tenhle recept není úplně obvyklá chuť. Ale dobrý to je a vegani vám za to urvou ruce teda...
Domácí lečo – recept
Receptů na jednoduchá a rychlá jídla není nikdy dost. Někdy se člověku prostě nechce...
Žampionová omáčka – k masu či těstovinám – recept
Žampionová omáčka je starou dobrou klasikou pro milovníky hub. Hodí se jak ke knedlíkům,...
Extra zeleninová smažená rýže – recept
Hledáte nějaké jednoduché vegetariánské recepty? Připravte snadnou zeleninovou smaženou...
Cizrnový falafel pečený v troubě
Cizrna je bezpochyby velmi oblíbená, ale také zdravá a prospěšnými látkami nabitá...
Mexický guláš – nejlepší recept
Ačkoliv guláš není typicky mexické jídlo, ujal se výraz „mexický guláš“ pro směs...
Topinambur – recept – pečený nebo pyré
Pečené topinambury jsou křupavé, karamelizované a tak návykové. Lze je jíst syrové,...
Recept na veganské vafle
Tyto vafle snadno připravíte z několika základních surovin během 30 minut. Podávejte...