Sýry

Sýry mají v kuchyni velmi široké využití, a to od grilování až po různé sýrové pomazánky či sýrové dipy. Za vyzkoušení určitě stojí i sýrové fondue, které je skvělé pro večerní posezení s rodinou či přáteli.

K sýrům patří neodmyslitelně i výborné víno. Výborné jsou také nakládané sýry či pikantní pomazánky, do kterých lze přimíchat česnek nebo chilli.

Skvělé jsou také sýrové omáčky, které jsou vhodné nejen na maso, ale také jako hlavní jídlo s těstovinami. Sýry jsou navíc neodmyslitelnou přílohou na veškeré těstoviny, zapečené těstoviny či brambory, do salátů nebo například na pizzu, která by se bez sýru neobešla.

Nejvíce používané jsou sýry z kravského mléka, ovšem výborné jsou i ovčí či kozí sýry a navíc jsou dobré i pro alergiky.

Další kategorie

smazene-mozzarellove-tycinky

Recept na smažené mozzarellové tyčinky

Plánujete setkání s přáteli a chcete připravit k občerstvení něco opravdu opravdu...

grilled_cheese

Recept na grilovaný sýr pro gurmány

Tento gurmánský recept na smažený sýr je vylepšenou variantou klasického sýra. Díky...

Slaný Vánoční stromeček

Suroviny: listové těstozelenina Pomazánka: 1 avokádo1 cibule3 stroužky česneku1/2...

Naked burger, avokádový dip, sýrový chips, salát

Ingredience na 4 burgery: 500 g hovězího vyzrálého mletého masa1 malá cibule, nasekaná...

Žitní šneci

Tyto ruličky obstojí jako svačinka i jako pohoštění. Na svačinku je lepší udělat...

Zdravý slaný dýňový koláč – recept – s ricottou

Slané koláče jsou úžasné jako hlavní jídlo, ale skvěle se hodí jako vydatná svačinka...

Portobello burger se sýrem halloumi, batátové hranolky s rozmarýnem

Na portobello burger už jsem se chystala strašně dlouho a ani nevím, proč jsem tak dlouho...

camembert

Recept na zapečený camembert

Vyzkoušejte rychlý a jednoduchý recept na rozplývající se zapečený sýr...

mac-and-cheese-recept-0

Mac and Cheese recept

Setkali jste se na dovolené nebo třeba v oblíbeném filmu či knize s pokrmem mac and cheese a...

halloumi-recept

Sýr halloumi – na gril nebo na pánvi – recept

Halloumi je vynikající sýr, určený nejen na grilování. K sýru halloumi se hodí obrovská...

grilled-jalapenos

Recept na grilované Jalapeňos Poppers

Nejlepší poppers, které budete mít z grilu. Zbytky sýrové směsi se hodí jako pomazánka na...

ricotta vs mascarpone

Ricotta vs. mascarpone

Tyto dva všestranné čerstvé sýry mají tak široké možnosti využití a tak příjemné...

syrovy-toast

Recept na dokonalý sendvič s grilovaným sýrem

Roztavený sýr mezi dvěma kousky dozlatova opečeného chleba. Vyladili jsme klasiku a...

vegansky-syr-recept

Recept na domácí veganský sýr

Nejenom vegany zajisté potěší dnešní recept na veganský sýr, který můžete podávat...

charcuterie-board-recept

Jak připravit Charcuterie Board – tác s lahůdkami

Charcuterie Board je doslova prkénko s lahůdkami. Jedná se o oblíbené občerstvení na...

Pečené brambory plněné slaninou a čedarem – recept

Není nad talíř plný plněných brambor se sýrem a zakysanou smetanou. Křupavé pečené...

stromboli

Recept na domácí stromboli – horkou kapsu

Stromboli je nejen světoznámá sopka, ale také oblíbený pokrm z křehkého těsta, sýra,...

Cizrnový salát se žlutou cuketou a kozím sýrem

Salát vznikl úplnou náhodou, každopádně takhle vzniká většina salátů, které...

Pomazánka z pečeného květáku

Jsou recepty, které se vám zdají na první pohled podezřelé. „To nemůže fungovat,“...

Nečekaný salát z čekanky

Salátová čekanka je jeden z těch druhů zeleniny, ke kterým nemáme příliš velkou...

Těstoviny penne s rajčaty a bazalkou – recept

Tyto těstoviny penne ve středomořském stylu jsou typicky rodinným jídlem. Pokud nemáte k...

Recept na salát Caprese

Příprava Příprava: 15 minutPočet porcí: 6Obtížnost: Snadné Ingredience 680 g...

quesadillas-za-10-minut-recept

Snadný recept na quesadillas za 10 minut

Chcete si připravit dobrou, ale opravdu rychlou večeři? Vyzkoušejte tento výborný recept na...

Špaldový koláč se sýrovou náplní a brokolicí

Milujete čerstvé nadýchané pečivo z bílé pšeničné mouky, ale dobře víte, že se...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang