Sýry

Sýry mají v kuchyni velmi široké využití, a to od grilování až po různé sýrové pomazánky či sýrové dipy. Za vyzkoušení určitě stojí i sýrové fondue, které je skvělé pro večerní posezení s rodinou či přáteli.

K sýrům patří neodmyslitelně i výborné víno. Výborné jsou také nakládané sýry či pikantní pomazánky, do kterých lze přimíchat česnek nebo chilli.

Skvělé jsou také sýrové omáčky, které jsou vhodné nejen na maso, ale také jako hlavní jídlo s těstovinami. Sýry jsou navíc neodmyslitelnou přílohou na veškeré těstoviny, zapečené těstoviny či brambory, do salátů nebo například na pizzu, která by se bez sýru neobešla.

Nejvíce používané jsou sýry z kravského mléka, ovšem výborné jsou i ovčí či kozí sýry a navíc jsou dobré i pro alergiky.

Další kategorie

Recept na kuře pečené v parmezánové krustě

Toto pečené kuře na parmazánu je vhodné pro děti a snadno se připravuje. Zbytky chutnají...

domaci-syrova-omacka-z-cedaru

Recept na domácí sýrovou omáčku z čedaru

Až budete příště potřebovat sýrovou omáčku, vyzkoušejte tento recept. Stačí vám k...

snidanovy-syrovy-quiche

Recept na snídaňový sýrový quiche

V tomto receptu můžete libovolně kombinovat různé druhy sýra, i zeleninu podle sezóny....

plisnovy-syr-v-listovem-teste

Recept na plísňový sýr v listovém těstě

V originálním receptu se používá sýr Brie, avšak můžete použít i jiný sýr s bílou...

domaci-syr-ricotta-1645923

Jak si vyrobit domácí sýr Ricotta – recept

Mléko, citronová šťáva a asi půl hodiny času - to je vše, co potřebujete k přípravě...

ancovickovou-pizzu

Recept na nejlepší ančovičkovou pizzu

Ančovičky na pizze? Je to klasická kombinace chutí, která je vážně dobrá. Zde je návod...

syrove-fondue

Recept na sýrové fondue

Tento recept na sýrové fondue je vždy tak dobrý! Dělám ho přesně takhle už od začátku...

domaci-paneer-cerstvy-indicky-syr-cottage

Recept na domácí Paneer (čerstvý indický sýr Cottage)

Domácí paneer je mnohem lepší než kupovaný v obchodě. Je jemnější, krémovější a má...

Sýrový dort – recept – dýňovo-karamelový

Kombinace dýně a karamelové pomazánky Lotus Biscoff jenaprosto boží (nebo ďábelská?). Jen...

Celozrnné palačinky – naslano i nasladko

Každopádně, když se cítím pod psa - fyzicky, psychicky, celkově, grrrvrrr - nic nezabere...

recke_kulicky_s_fetou_a-kaiserkou-1024x796-9763931

Řecké kuličky se sýrem feta

Když se nám v naší republice zasteskne po jižních končinách Středomoří, můžeme si...

bramborova-polevka

Nejlepší recept na bramborovou polévku

Chuť této syté a sýrové bramborové polévky vás rozhodně překvapí. A co dělá tuto...

Domácí Labneh

Recept na domácí Labneh

Pokud ještě nevyrábíte Labneh, je nejvyšší čas začít. Tento krémový, pikantní...

Domácí sýrové ravioli

Recept na domácí sýrové ravioli

Tento překvapivě snadný recept na ravioli dokazuje, že domácí jsou vždy...

slany-zapeceny-nakyp

Recept na slaný zapečený nákyp

Tento snadný nákyp lze přizpůsobit jakýmkoli surovinám, které máte po ruce - sýr,...

Omeleta se šunkou a sýrem

Recept na omeletu se šunkou a sýrem

Tato omeleta se šunkou a sýrem, neboli ham and cheese, je tak snadná a tak dobrá. Šunku před...

gyros

Pravý řecký gyros – nejlepší domácí recept

Gyros je oblíbenou pochoutkou v restauracích i v pobočkách rychlého občerstvení. Perfektní...

syrove-prkenko

Recept na sýrové prkénko

Naučte se vyrobit krásné sýrové prkénko pomocí této jednoduché techniky. Doporučuje se 3...

Recept na pizza šneky z listového těsta

Recept na pizza šneky z listového těsta

Tito pizza šneci jsou dokonalou kombinací klasické americké pizzy a dánského pečiva ve...

Sýrové bramborové pyré

Recept na sýrové bramborové pyré

Každý, kdo ochutnal tuto sýrovou bramborovou kaši, se ptá, jak ji připravit. Recept je velmi...

Slaný Vánoční stromeček

Suroviny: listové těstozelenina Pomazánka: 1 avokádo1 cibule3 stroužky česneku1/2...

Zdravý slaný dýňový koláč – recept – s ricottou

Slané koláče jsou úžasné jako hlavní jídlo, ale skvěle se hodí jako vydatná svačinka...

camembert

Recept na zapečený camembert

Vyzkoušejte rychlý a jednoduchý recept na rozplývající se zapečený sýr...

mac-and-cheese-recept-0

Mac and Cheese recept

Setkali jste se na dovolené nebo třeba v oblíbeném filmu či knize s pokrmem mac and cheese a...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang