Tato pražená cizrna je skvělá svačina, když máte chuť na chipsy, ale chcete něco zdravějšího. Jsou skvělé samy o sobě, ale chutnají i jako příloha k salátu.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 45 minut
- Celkem: 55 minut
- Počet porcí: 4
Ingredience
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce mletého kmínu
- 1 lžička česnekového prášku
- ½ lžičky chilli
- 1 špetka mořské soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 1 špetka drcené červené papriky
- 1 plechovka cizrny, propláchnutá a okapaná
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- V malé misce prošlehejte olej, kmín, česnekový prášek, chilli, mořskou sůl, černý pepř a červenou papriku.
- Přidejte cizrnu a promíchejte.
- Rozprostřete ji v jedné vrstvě na plech.
- Pečte v předehřáté troubě za občasného míchání, dokud není pěkně propečená a mírně křupavá, asi 45 minut.