Studené omáčky

Studené omáčky nebo-li také dipy by měly být pikantní a chuťově výrazné, poněvadž doplňují pokrm a mají zvýraznit jeho chuť.

Různé tvarohové či smetanové omáčky se podávají v létě ke grilování spolu se zeleninou a pečivem a doplňují tak skvěle hlavní jídlo. Studené omáčky mohou mít různý základ, může to být jogurt, tvaroh nebo zakysaná smetana doplněná i trochou majonézy.

Mezi oblíbené studené omáčky zajisté patří česneková, tzatziky nebo domácí tatarka.

Další kategorie

jak-vyrobit-rajcatovy-protlak-2833906

Jak vyrobit rajčatový protlak – recept

Domácí rajčatový protlak je úplně jiný, a mnohem chutnější, než ten, který si můžete...

salsa-s-koriandrem-cernymi-fazolemi-a-kukurici

Recept na salsu s koriandrem, černými fazolemi a kukuřicí

Tato salsa z černých fazolí a kukuřice je zábavný letní recept, který lze podávat...

zahradni-rajcatova-omacka

Recept na zahradní rajčatovou omáčku

Tento recept na zahradní rajčatovou omáčku je skvělý způsob, jak využít úrodu ze...

tradicni-mexicke-guacamole

Recept na tradiční mexické guacamole

Tento recept na guacamole je skvělý. Ať už chcete nebo nechcete pikantní, tento guacamole je...

mango-salsa-2

Recept na mango salsu

Velmi chutná mangová salsa, která se skvěle hodí na ryby. Skvěle se hodí i k namáčení...

Matcha vafle s jahodovo-medovou omáčkou

Taky znáte takové ty dny, kdy máte na odpoledne naplánovaný celý zástup úkolů (Vytřít!...

Exotické kokosové vafle s koko-mango-kaki omáčkou a palmovým cukrem

Už jste si říkali, že tenhle týden vás nebudu otravovat se snídaní? Tak to je velký omyl....

Celozrnné lívanečky s chia semínky a stévií, rebarborou dušenou v cideru, vanilkovým řeckým jogurtem a čerstvými jahodami

Dneska jsem byla opět probuzena v 5:50 dalším brutálním kočičím přepadením. Chlupy v...

jogurtov25c325a92bknedl25c325ad25c4258dky2b252812529-9397422

Jogurtové knedlíčky s borůvkami, tvrdým tvarohem a mátou + osvěžující koktejl ze syrovátky

Taky tam milujete všechno letní ovoce? Kdybyste mě donutili vybrat si z té záplavy jenom...

Ricottovo-podmáslové kakaové lívanečky s vanilkovým krémem a ovocem

Mám pro vás jeden menší typ na víkendovou snídani a slabším povahám by ten příval chuti...

tahini-dresink-2

Recept na Tahini Dresink

Tento tahini dresink je univerzální a hodí se k široké škále salátových ingrediencí....

mangove-chutney

Recept na mangové chutney

Tento pikantní, sladko-slaný recept na mangové čatní nemůže být jednodušší a lze ho...

rajcatova-salsa-3

Recept na nejlepší domácí rajčatovou salsu

Čerstvá rajčatová salsa, která se skvěle hodí k oblíbeným chipsům. Když ji necháte...

kukuřičná salsa

Recept na čerstvou kukuřičnou salsu

Tento recept na čerstvou kukuřičnou salsu je dokonalým letním předkrmem! Připravuje se...

avokádový dip

Recept na nejlepší avokádový dresink

Tento recept na avokádový dresink je světlý, krémový a velmi snadný na přípravu. Můžete...

jogurtove-dresinky

Recept na 5 zdravějších jogurtových dresinků

Pět krémových jogurtových salátových dresinků bez majonézy. Tyto zdravější krémové...

dip-raita

Recept na snadný dip Raita

Tento snadný recept na raitu je krémové, osvěžující indické koření na bázi jogurtu,...

omáčka romesco

Recept na omáčku Romesco

Tento recept na omáčku Romesco je pikantní, krémový a sladký a skvěle oživí pečenou nebo...

Křenový dip

Recept na křenový dip

Tento křenový dip se vyrovná nejlepšímu křenu ze steakové restaurace a je vynikající k...

Bezové lívanečky a Eton mess

Už pět dnů se chystám sepsat recept na limetovo-kokosový dort, ale byla jsem schopná se jen...

limetkovy-dresink-s-koriandrem

Recept na limetkový dresink s koriandrem

Tento pikantní koriandrový limetkový dresink je určen pro váš taco salát. Vychutnejte si ho...

rajcatova-salsa

Recept na rajčatovou salsu

Tuto chutnou zdravou salsu připravíte za pouhých 5 minut z rajčat, cibule, česneku, limetky,...

uhori-omacka

Recept na úhoří omáčku

Úhoří omáčce se také říká nitsume nebo kabayaki a v japonštině unagi no tare. Je to...

omacka-romesco-2

Recept na omáčku Romesco

Vyzkoušejte tento recept na španělskou omáčku Romesco z pečených červených paprik a...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang