Nejlepší recept na omáčku z modrého sýra
Omáčka z modrého sýra je prakticky univerzální pochoutkou, která se výtečně hodí k...
Dressingy
Dobrá zálivka nebo dressing jsou neodmyslitelným pro různé druhy salátů, a to především v letních měsících při grilování. Dressing se tradičně neobejde bez kapky oleje, případně jiného zdravého tuku – nejoblíbenějším je olivový olej.
Chuťovou vyváženost zajistí suroviny, které mají kyselou složku, což může být ocet nebo citron, různá sladidla, sůl, případně i trocha sojové omáčky. Do dressingu se také výborně hodí i hořčice, jogurt nebo i med. Nicméně, již zmíněný olej by se měl do dressingu přidávat až na úplný konec. K dokonalé chuti se mohou přidat i nasekané bylinky.
Další kategorie
Tradiční salát Niçoise – recept
Máte chuť na lehčí jídlo? Vyzkoušejte klasický vydatný salát Niçoise, který vás...
Recept na snadný těstovinový salát
Těstovinové saláty představují skvělý tip na letní večeři nebo osvěžující oběd....
Domácí italský dresink – recept
Tento recept na domácí italský dresink by měl tvořit základ v každé kuchyni, kde se...
Recept na řecký dresink na salát
Dejte navždy sbohem smutným salátům. Tento recept na tradiční řecký salátový dresink...
Těstovinový salát s pestem
Příprava: 15 minutVaření: 20 minutPorce: 6 Ingredience 500 g celozrnných těstovin...
Špenátový salát s jahodami – recept
Ingredience 2 polévkové lžíce sezamových semínek1 polévková lžíce máku½ šálku...
Domácí brusinková omáčka – recept
Tato domácí brusinková omáčka je klasika. Vyrobená z čerstvých nebo mražených brusinek a...
Jak vyrobit Tzatziki
Jinak známá jako jogurtová a okurková omáčka, kterou milujete v řeckých restauracích, ale...
Kuřecí gyros s pitta chlebem – recept
Kuřecí maso na tyto kebaby s řeckým kořením marinujte co nejdéle, aby nasáklo veškerou...
Domácí majonéza
Ingredience na cca 250 ml - vše pokojové teploty: 1 šťastné vajíčko200 - 250 ml jemného...
Jarní bramborový salát s chřestem a kadeřávkem
Celý rok se nedočkavě klepu až začne chřestová sezona. Tahle zdánlivě obyčejná zelenina...
Rajčata s mozzarellou – recept
Plátky mozzarelly se podávají s rajčaty, čerstvou bazalkou a pokapané olivovým olejem....
Grilovaná ryba mahi-mahi s lehkým dresinkem mojo
Připravte si doma vynikající grilovanou rybu mahi-mahi s báječným mojo...
Středomořský salát z bulguru – recept
Ať už jde o výživu, nebo o chuť, lepší salát nenajdete. Bulgur, fazole, rajčata,...
Italský těstovinový salát – recept
Rychlý a chutný těstovinový salát se salámem a paprikou. Ingredience 1 balení...
Vietnamský salát s hovězím a nudlemi (BUN BO XAO) – recept
Vietnamský salát s hovězím a nudlemi (bun bo xao) je plný čerstvých bylinek, chutného...
Těstovinový salát – recept
Tento recept je skvělý jako příloha ke grilování. Je rychlý, snadný a italsky delikátní....
3 ústřice do skla
Ústřice obsahují řadu zdraví prospěšných látek, např. jód, sodík, vápník, draslík,...
Těstovinový salát s kuřecím masem – recept
I takové jednoduché jídlo jakým se zdá být těstovinový salát s kuřecím masem,...
Rajčatový salát – recept
Rajče, známé i jako paradajka nebo rajské jablíčko, patří mezi plodovou zeleninu a řadí...
Bylinek není nikdy dost
Bylinky jsou skvělým pomocníkem a dochucovadlem v kuchyni. Jaké bylinky se do čeho hodí? A...
Zimní lilkový salát
Lilek je pro mě naprosto nepostradatelnou surovinou. Hlavně v tomto období, kdy se snažím...
Rukolový salát s jahodami a medovou zálivkou
Tento recept po mě žádalo velké množství lidí, proto jsem se rozhodla jej sdílet i sem. Je...