Zdravá a nápaditá varianta halloweenského dezertu – strašidelný tofu pohár. Velmi chutný a zdravý dezert, který neobsahuje cukr. Krémovou konzistenci tvoří tofu.
Dezert udělá radost i dětem, které ocení kreativitu.
Ingredience
- 1 ks tofu natural
- 1 bal. ovesných sušenek
- agáve sirup
- citron
- vanilka
- 1 lžička kakaa
- 100 gramů kešu
- 3 lžíce chia semínek
- čokoláda a ovoce na dozdobení
Postup
- Rozdrtíme sušenky na dno sklenice, prokládáme libovolným ovocem a zalijeme tofu krémem který si připravíme následovně.
- V mixéru rozmixujeme tofu, šťávu z půlky citrónu, vanilku, kakao a dosladíme agáve podle chuti. Krém vylijeme do sklenic a dáme ztuhnout do ledničky.
- Dopředu namočené kešu (alespoň 4 hodiny) rozmixujeme s cca 1,5 deci vody, kapkou citronu, agáve sirupem a rozmixujeme do hladka. Nakonec přidáme chia semínka a ještě na vteřinu promixujeme.
- Kešu krém vylijeme do připravených skleniček a necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. Dozdobíme podle fantazie nebo nálady.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
