Pečené sladké sušenky jsou skvělou lahůdkou po nedělním obědě, k odpolední kávě nebo čaji, nebo třeba jako malá svačinka v průběhu dne. Dnes vám přinášíme rychlý recept na snadné sladké sušenky.
Příprava
- Příprava: 20 minut
- Pečení: 10 minut
- Celkem: 30 minut
Ingredience
- Hladká mouka 2 3/4 hrnku
- Jedlá soda (1 čajová lžička)
- Kypřicí prášek do pečiva (1/2 čajové lžičky)
- Změklé máslo (1 hrnek)
- Cukr krupice (1 1/2 šálku)
- Vejce (1 ks)
- Vanilkový extrakt (1 čajová lžička)
Postup
Předehřejte troubu na 190 °C. V malé misce smíchejte mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. Ve velké míse utřete máslo s cukrem do hladka. Vmíchejte vejce a vanilku, postupně vmíchejte suché přísady. Z těsta tvořte za pomoci lžiček kuličky, které položíte na neomaštěný plech. Pečte v předehřáté troubě dozlatova (8 – 10 minut), po vyjmutí z trouby nechte stát na plechu další 2 minuty. Poté sušenky přemístěte na mřížku a nechte vychladnout.