Tento snadný recept na jahodovou zmrzlinu nepoužívá vaječný základ, ale přesto chutná bohatě a krémově.
Ingredience
- 2 šálky rozmačkaných čerstvých jahod
- 2 šálky plnotučného mléka
- 2 šálky tučné smetany
- 1 šálek bílého cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- ¼ lžičky soli
- 2 kapky červeného potravinářského barviva (nepovinné)
Postup
- Ve velké míse smíchejte jahody, mléko, smetanu, cukr, vanilku, sůl a případně potravinářské barvivo.
- Jahodovou směs nalijte do mrazicí nádoby zmrzlinovače a zmrazte ji podle pokynů výrobce.