Recept na sendvič obložený grilovaným kuřecím masem

Drůbeží masoGrilováníHlavní jídlaKuřecí masoMasoSendviče
kureci-sendvic

Vyzkoušejte dát dohromady níže uvedené suroviny a vznikne tak skvělý sendvič.

Ingredience

  • 4 vykostěné půlky kuřecích prsou bez kůže (každá 115 g)
  • 2 lžičky směsi italských salátových dresinků
  • 4 plátky sýra pepper jack
  • 4 rohlíky ciabatta nebo kaiser, rozdělené na části
  • 2 lžíce majonézy
  • 3/4 lžičky dijonské hořčice
  • 4 proužky vařené slaniny, rozříznuté na polovinu
  • 4 plátky rajčat
  • 1/2 středně zralého avokáda, oloupaného a nakrájeného na tenké plátky
  • 225 g salátu coleslaw (asi 1 hrnek)

Postup

  1. Kuře naklepejte paličkou na maso, aby se mírně zploštilo, obě strany potřete směsí dresinků.
  2. Na vymaštěném grilu opékejte kuře přikryté na středním žáru 4-6 minut z každé strany.
  3. Na kuře položte sýr; grilujte přikryté ještě 1-2 minuty nebo dokud se sýr nerozpustí. Mezitím grilujte rohlíky řeznou stranou dolů 1-2 minuty nebo dokud nejsou opečené.
  4. Smíchejte majonézu a hořčici a potřete rohlíky. Na spodek rohlíku položte kuřecí maso, slaninu, rajčata, avokádo a zelný salát. Přiklopte vrchní částí rohlíků.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang