Zeleninové saláty

Odlehčená večeře či příloha ke grilování nebo pečenému masu či rybě? Salát je skvělou volbou, a když je navíc doplněný o dressing či zálivku, dostává ihned jiný rozměr chutí.

V případě, že je salát podáván jako hlavní chod, měl by být vždy doplněn ještě o nějaké pečivo. Zeleninové saláty bývají vícedruhové, nejčastěji bývá používán hlávkový či ledový salát, rajčata, okurka nebo paprika.

Pro lepší chuť a zkřehnutí salátu se může salát zakápnout olivovým olejem.

Další kategorie

Jarní salát s medovým tofu

Med je přírodní antioxidant, který se může chlubit i protizánětlivými účinky....

Zimní lilkový salát

Lilek je pro mě naprosto nepostradatelnou surovinou. Hlavně v tomto období, kdy se snažím...

Rukolový salát s jahodami a medovou zálivkou

Tento recept po mě žádalo velké množství lidí, proto jsem se rozhodla jej sdílet i sem. Je...

Pak choi salát s bílou ředkví, hroznovým vínem a hermelínem

Hermelín je u nás doma velmi častá potravina. Osobně mám nejradši hermelín jen tak či...

dynris2-960x600-4092281

Podzimní salát s dýní, quinoou a špenátem

Quinoa neboli merlík čilský je přirozeně bezlepková potravina, která se dá využívat...

Jahodový dresink

Oživte si listový salát svěžím jahodovým dresinkem. Hodí se ke kuřecímu, slanině i...

Salát se skořicovou dýní, ricottou a fíky

Podzim a jeho všudypřítomné dýně. Dnešní recept bude s dýní máslovou, která se...

Zeleninový salát – Arménský, Vinaigrette

Recept na výborný zeleninový salát 2 x jinak. Doplníte si vitamíny z přirozených zdrojů,...

Jarní vitamínový salát s mladými kopřivami

Začíná období bylinek a čerstvé zeleniny. Pro vše nemusíte chodit pouze do obchodu nebo na...

Letní souboj chutí a vitamínů: mrkev vs. kedlubna

Latinský název mrkve je Daucus carota a tohle její pojmenování proniklo i do češtiny...

Buddha bowl s řepným hummusem a pečenou karotkou

Poslední dobou jsem si oblíbila tzv. Buddha bowl. Zní to strašně vznešeně a člověk by si...

Teplý mrkvový salát s cizrnou

Po Vánocích není od věci trošku stravu zase odlehčit. Je ten správný čas začít jíst...

Saláty na mnoho způsobů

Saláty se hodí buď jako příloha k hlavnímu chodu nebo mohou být samy hlavním chodem...

traditionalwaldorfsaladwithceleryapplewalnutandyoghurtdressing

Waldorfský salát s řapíkatým celerem – recept

Dobré recepty se předávají z pokolení na pokolení a jenom zřídka se dá dopátrat, kdo...

Kuřecí salát

Ingredience 500 g kuřecího masa (z dušeného, pečeného či vařeného kuřete)1 kelímek...

Fazolový salát – Recept

Ingredience 30 - 50 dkg vařených fazolí (necháme je den předem namočené)pepř,...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang