Tento salát Cobb obsahuje oblíbené ingredience: kuřecí maso, vejce, rajčata, modrý sýr a avokádo. Je jedním z nejoblíbenějších amerických salátů.
Ingredience
- 6 plátků slaniny
- 3 vejce
- 1 hlávka ledového salátu, pokrájená
- 3 šálky nakrájeného vařeného kuřecího masa
- 2 rajčata zbavená semínek a nakrájená na kousky
- ¾ šálku rozdrobeného sýra s modrou plísní
- 3 zelené cibulky, nakrájené nadrobno
- 1 avokádo – oloupané, bez pecky a nakrájené na kostičky
- 1 láhev (225 g) salátového dresinku
Postup
- Vejce vložte do hrnce a zcela je zalijte studenou vodou; přiveďte je k varu, poté je zakryjte a stáhněte z ohně. Vejce nechte 10 až 12 minut odstát, poté je zchlaďte, oloupejte a nakrájejte.
- Zatímco se vejce vaří, vložte slaninu do velké hluboké pánve. Smažte ji na středním plameni, dokud rovnoměrně nezhnědne, 7 až 10 minut. Slijte ji, rozkrájejte a dejte stranou.
- Rozdělte pokrájený salát na jednotlivé talíře. Navrch dejte řadu slaniny, vejce, kuřecí maso, rajčata, modrý sýr, zelenou cibulku a avokádo. Pokapejte dresinkem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
