Příprava
- Příprava: 15 minut
- Počet porcí: 6
- Obtížnost: Snadné
Ingredience
- 680 g rajčat, zbavených jader
- 450 g čerstvé mozzarelly
- 6 g soli
- čerstvě mletý černý pepř
- 8 g balených bazalkových listů, nakrájených na tenké proužky
- 4 lžíce extra panenského olivového oleje
Postup
- Nakrájíme rajčata a mozzarellu na plátky o tloušťce 0,5 cm.
- Salát naaranžujeme na servírovací talíř nebo na jednotlivé talíře střídavě tak, aby na každý kousek sýra připadly 2-3 plátky rajčat.
- Podle chuti osolíme a opepříme.
- Navrch rozprostřeme lístky bazalky a pokapeme olejem. Podáváme při pokojové teplotě.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
