Nejlepší recept na smaženého sumce
Všechny milovníky ryb zajisté potěší tento recept, díky kterému si doma snadno...
Ryby
Ryby jsou skvělým zdrojem omega 3 kyselin a navíc skvěle chutnají. K dispozici jsou jak tučnější ryby, tak i ryby, které se hodí na dietní stravování. Doporučená konzumace ryb je alespoň dvakrát týdně.
Některé druhy ryb jsou vhodné vložit alespoň na hodinu před tepelnou úpravou do marinády, jedná se zejména o tuňáka, který díky marinování získá pevnější konstrukci a při vaření se nerozpadává.
Nejoblíbenější rybou je zajisté losos, který je velmi chutný a téměř bez kostí. Další oblíbenou, málo tučnou rybou a vhodnou pro děti je treska.
V letních měsících je skvělé dát ryby na gril a poté podávat spolu s různými saláty, pečivem či grilovanou zeleninou. Velké oblibě se také těší i rybí tataráky nebo rybí pomazánky, které jsou zpravidla dělány ze sardinek.
Jako rychlejší a oblíbené jídlo jsou i uzené ryby, mezi které lze zařadit chuťově výraznou makrelu.
Další kategorie
Bramborové placky s bylinkovým tvarohem a uzeným lososem
Lehké hlavní jídlo, chuťovka nebo pohoštění pro návštěvu. Bramborové placky jsou...
Křupavé rybí filé na pivu – recept
Už vás nebaví standardní způsoby přípravy rybího filé? Zkuste rybí filety na pivu v...
Recept na oblíbenou poke bowl
Připravit si doma barevnou, čerstvou a lákavou poke bowl je zatraceně působivé. A není to...
Recept na tuňákové placičky
Tuňákové placičky jsou klasickým úsporným receptem, který si můžete připravit, když...
Recept na uzeného lososa
Speciální vybavení, které budete k tomuto receptu potřebovat, je...
Snadný recept na rybí koláč
Tento jednoduchý rybí koláč připravíte snadno a rychle. Rozdělte ho do formiček a zmrazte...
Recept na skvělou pečenou tresku na citronu a česneku
Lahodná, vláčná a křehká treska pečená v troubě, přelitá decentní citronovo-máslovou...
Tradiční salát Niçoise – recept
Máte chuť na lehčí jídlo? Vyzkoušejte klasický vydatný salát Niçoise, který vás...
Recept na grilovaného lososa
Losos patří mezi nejchutnější a nejzdravější ryby. Jednou z možností jeho přípravy je...
Rybí tacos – recept
Vyzkoušejte náš recept, který využijete pro rodinné oslavy i návštěvy, protože je rychle...
Recept na steak z tuňáka v marinádě
Tuňáka v konzervě známe všichni. Ale steak z této lahodné ryby, to je něco úplně...
Recept na lososové placičky
Lososové placičky jsou vynikající lehkou zdravou pochoutkou, kterou připravíte snadno a...
Smažený pangasius – Recept
Ingredience 4 kousky pangasia (nebo jiné ryby)sůlhladká mouka2 vejcestrouhankaolej na...
Těstovinový salát s tuňákem
Těstovinový salát s tuňákem je pokrm, kterému se dostává velkého uznání. Je to jedno z...
Losos pečený v troubě
Ryby jsou důležitou součástí vyváženého jídelníčku. Jsou zdrojem potřebného jódu a...
Losos s javorovým sirupem – recept
Ingredience ¼ šálku javorového sirupu2 lžíce sójové omáčky1 stroužek česneku,...
Pošírovaný losos – recept
Od začátku do konce příprava trvá jen 15 minut (alespoň u malého filé) a v kuchyni se...
Smažená treska s hráškovým guacamole – recept
Ingredience 1 polévková lžíce rybího vývaruTroška nam pla (asijská rybí omáčka)1...
Francouzi, ti umí žít!
Pidiseriálek o plněných bagetách zakončím stylově tam, kde se bageta zrodila. Tolik dobrot,...
Do křupava pečený filet z candáta s kroupovým rizotem
Candát je jednou z nejchutnějších sladkovodních ryb. Dravá ryba z čeledi okounovitých se...
Jednoduché sushi
Příprava: 40 minut Vaření: 15 minut Náročnost: snadné Porce: 6 Ingredience na...
Maki Sushi
Příprava: 15 minutVaření: 10 minutCelkem: 25 minutPorce: 3 Ingredience na rýži 2 hrnky...
Grilovaná ryba mahi-mahi s lehkým dresinkem mojo
Připravte si doma vynikající grilovanou rybu mahi-mahi s báječným mojo...