Pangasius s mozzarellou – Recept
Ingredience filety z pangasia1 menší cuketarajčatamozzarella kousek máslaolivový...
Ryby
Ryby jsou skvělým zdrojem omega 3 kyselin a navíc skvěle chutnají. K dispozici jsou jak tučnější ryby, tak i ryby, které se hodí na dietní stravování. Doporučená konzumace ryb je alespoň dvakrát týdně.
Některé druhy ryb jsou vhodné vložit alespoň na hodinu před tepelnou úpravou do marinády, jedná se zejména o tuňáka, který díky marinování získá pevnější konstrukci a při vaření se nerozpadává.
Nejoblíbenější rybou je zajisté losos, který je velmi chutný a téměř bez kostí. Další oblíbenou, málo tučnou rybou a vhodnou pro děti je treska.
V letních měsících je skvělé dát ryby na gril a poté podávat spolu s různými saláty, pečivem či grilovanou zeleninou. Velké oblibě se také těší i rybí tataráky nebo rybí pomazánky, které jsou zpravidla dělány ze sardinek.
Jako rychlejší a oblíbené jídlo jsou i uzené ryby, mezi které lze zařadit chuťově výraznou makrelu.
Další kategorie
Pangasius s bylinkovou omáčkou – Recept
Ingredience 6 filetu z pangasia1 svazek petrželky1 svazek kopru1 svazek koriandru2 polévkové...
Pangasius s brokolicovou omáčkou – Recept
Ingredience pangasiusbrokolicekukuřicekořenítrocha smetanysýr Postup Plátek ryby...
Pangasius pod pikantní krémovou peřinkou – Recept
Ingredience pangasiusolejsalámsherrysýršlehačka Postup Pangasia osolíme, opepříme...
Pangasius po sečuánsku – Recept
Ingredience 4 plátky pangase1 vejce3 lžíce hladké mouky4 lžíce suchého bílého vína3...
Pangasius po mlynářsku – Recept
Ingredience 4 kousky pangasiatrocha hladké moukysůldrcený kmínkousek máslatrocha...
Pangasius nákyp se špenátem – Recept
Ingredience 1 kg mražených rybích filetů z pangasiamražený špenát3 vejcetrochu mléka...
Pangasius na víně – Recept
Ingredience olivový olej2 plátky pangase1 velká cibule1 malá mrkev2 rajčata15 dkg...
Pangasius s brokolicí – Recept
Ingredience 4 filety pangasebrokoliceprovensálské bylinkyčesnek se solíkarismetana150 g...
Pangasius ála co dům dal – Recept
Ingredience 2 ks pangasia2 žampiony2 rajčataplátkový sýrsmetana na...
Pangasius – sumeček žraločí – Recept
Ingredience filety pangasekoření na ryby3-4 stroužky česneku 6 cherry rajčátek1-2 bílé...
Pangasius – karbanátky s brokolicí – Recept
Ingredience 2x filet pangasius2x rohlík1/2sáčku mražené brokolice1/2cibule1x stroužek...
Křupavý pangasius – Recept
Ingredience 4 filety z pangasia1 velký sáček slaných česnekových brambůrků100...
Kokosový pangasius se sladkokyselou omáčkou – Recept
Ingredience 800 g filetů z pangasia2 lžíce krystalového cukru1 lžíce vinného...
Pangasius na smetaně
Ingredience filety Pangasiuscibulestrouhaný sýrkoření: sůl, drcený kmín, směs na ryby,...
Recept na lososa en croûte
Losos en croûte je na úrovni šéfkuchaře. Šťavnatý losos, smetanový sýr a kopr jsou...
Recept na marinovaného tuňáka
Z hlubin oceánu se vynořuje kulinářská pochoutka, která si získala chutě milovníků...
Recept na lososa na česnekovém másle
Losos se průběžně polévá bublajícím česnekovým máslem, takže pronikne do každé...
Krémová polévka z lososa s krutony
Krémová polévka z lososa s krutony Ingredience na jednu porci: 60 g lososa (nebo lze...
Treska v krustě
Treska v krustě Ingredience na jednu porci: 1 omytý a osušený filet z tresky 150-200 g2...
Pečený losos se slunečnicovými semínky s vařeným bramborem a salátkem
Ingredience na pečenou rybu filet z divokého lososa 100 glžička meduslunečnicová semínka...
Pro děti – Treska v krustě
Ingredience jsou na 1 porci: 1 omytý a osušený filet z tresky - 150-200 g2 lžíce...
Recept na rybí polévku chowder
Krémová rybí polévka s treskou nebo bílou rybou, bramborami, cibulí, škeblovou šťávou a...
Losos pečený v troubě – recept
Pokud hledáte snadné a efektní hlavní jídlo, není nic lepšího než pečené filety z...