Ingredience
- 1 včerejší rohlík
- 70 g taveného sýra
- 1 l vody
- 1 kostka zeleninového nebo slepičího bujónu
- sůl, mletý pepř, muškátový květ, pažitka
Postup
Rohlík nakrájíme na kostičky, zalijeme studenou vodou, přidáme bujón a 10 minut povaříme. Pak do polévky vložíme po malých kouskách sýr a ještě chvíli povaříme, než se rozpustí. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Na talíři posypeme pokrájenou pažitkou.