Ingredience:
- 700 g lososa
- 250 g cibule a/nebo rajčat
- 40 g másla
- 1 lžička soli
- špetka mletého pepře
Postup:
Omytého lososa na hřbetu několikrát příčně nakrojíme a do zářezů vložíme plátky rajčat a/nebo cibule.
Lososa potřeme máslem, ochutíme solí a pepřem a vložíme ho do zapékací mísy.
Zbylé plátky rajčat a/nebo cibule naskládáme kolem lososa a v rozehřáté troubě pečeme cca 30 minut. Během pečení poléváme šťávou.
Pečeného lososa podáváme s bramborami nebo jen pečivem.
Jaký je rozdíl mezi lososem a pstruhem lososovitým vysvětlí tento článek. A tady více k tématu, jak připravit lososa a jak dlouho péct lososa v troubě.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
