Recept na Cappuccino

Nápoje
Cappuccino

Připravte si svou oblíbenou ranní kávu od základu – se správným vybavením je to snadné. Milujeme krémové cappuccino posypané kakaovým práškem.

Příprava

  • Příprava: 2 až 3 minuty
  • Celkem: 2 až 3 minuty
  • Počet porcí: 1

Ingredience

  • 18 g mletého espressa
  • 150 ml mléka
  • k podávání: kakaový prášek – volitelně

Postup

  1. Připravte si v kávovaru asi 35 ml espressa a nalijte ho na dno šálku.
  2. Napařte mléko pomocí napařovacího nástavce tak, aby se na povrchu vytvořilo asi 4-6 cm pěny.
  3. Držte konvici tak, aby byla hubička asi 3-4 cm nad šálkem, a mléko do ní plynule nalijte.
  4. Jak se objem v šálku zvětšuje, přibližujte džbánek co nejblíže k povrchu nápoje a zároveň se snažte nalévat do jeho středu.
  5. Jakmile se konvička s mlékem téměř dotýká povrchu kávy, nakloňte konvičku, abyste zrychlili nalévání.
  6. Jakmile zrychlíte, mléko dopadne na zadní stranu šálku a začne se přirozeně skládat do sebe a vytvářet na horní straně vzor.
  7. Pokud chcete, posypte povrch trochou kakaového prášku.

Kategorie:

Nápoje
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang