Ingredience:
- 4 plátky masa z krůtích prsíček
- 2 cibule
- 2 dl šlehačky
- olej
- zázvor
- sůl
- pepř
Postup:
Naklepané plátky krůtího masa osolíme, opepříme a posypeme zázvorem.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přiložíme maso, orestujeme a podlijeme vodou.
Maso vaříme doměkka, pak vmícháme šlehačku a dochutíme solí.
Krůtí maso na zázvoru podáváme s vařenými nebo opečenými brambory. Lze podávat i jako krůtí maso s rýží.