Ingredience:
- 900 g na kostky nakrájených brambor
- 125 g másla
- 1 červená cibule nakrájená na osminky
- 2 prolisované stroužky česneku
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 lžíce nakrájeného tymiánu
- sůl
- pepř
Postup:
Oloupané brambory asi 10 minut vaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
Na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou červenou cibuli, česnek a citronovou šťávu, přidáme brambory, dobře promícháme a za častého míchání dusíme zavřené než brambory změknou.
Nakonec hotové brambory posypeme solí, pepřem a čerstvým tymiánem a naposledy promícháme.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
