Ingredience:
- 26dkg moučkového cukru
- 4 vejce
- 2 lžíce kakaa
- 2 dcl oleje
- 1/2 sklenky vody
- 15 dkg hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- vanilkový pudink
- 1/4l mléka
- 1/2 másla
- rum
- džem
- banány
- čokoláda
- kokos
Postup:
Dohromady utřeme 20 dkg moučkového cukru, 3 žloutky a 2 lžíce kakaa. Přidáme 2 dcl oleje, 1/2 sklenky vody, 15 dkg hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva a sníh, který jsme ušlehali ze tří bílků.
Vše dáme na větší plech a upečeme.
Připravíme krém z pudinku. Jeden vanilkový pudink uvaříme v 1/4l mléka a necháme vychladnout. Poté vychladlý puding utřeme s 1 máslem a 6 dkg cukru, přidáme 1 žloutek a 3 lžíce rumu.
Na vychladlé řezy namažeme džem, poklademe plátky banánu a potřeme krémem.
Řezy polijeme čokoládovou polevou, kterou jsme vytvořili rozpuštěním čokolády a 1/2 másla.