Rančerský dresing nebo rančerská zálivka je vynikajícím doplňkem k celé řadě salátů. Naučte se s námi připravit si výborný rančerský dresing doma.
Ingredience
- Česnek (1 stroužek)
- Sůl (1/2 lžičky)
- Majonéza (1 šálek)
- Kysaná smetana (1/2 šálku)
- Petrželka (1/2 šálku)
- Nasekaná pažitka (1 lžička)
- Worcesterová omáčka (1 lžička)
- Bílý ocet (1/2 lžičky)
- Sůl, pepř
- Sladká paprika (1/2 lžičky)
- Podmáslí (1/2 šálku)
Postup
- Nakrájejte stroužek česneku, posolte ho a vytvořte pastu.
- V míse smíchejte česnekovou pastu, majonézu, kysanou smetanu, petrželku, pažitku, worcesterskou omáčku, pepř, ocet, papriku. Přidejte podmáslí, míchejte, dokud nevytvoříte hladkou směs, a můžete podávat na salátu.