Přílohy

Přílohy patří neodmyslitelně k hlavnímu jídlu a ačkoliv je zvykem mít přílohu na stejném talíři s ostatními surovinami, v dnešní době se čím dál více dávají přílohy na vedlejší talíř. Obvyklé je to především u bramborových příloh, jako jsou hranolky, americké brambory nebo krokety.

Mimo bramborových příloh se nabízí i mnoho druhů rýže nebo těstovin. Oblíbenými přílohami k omáčkám jsou bezpochyby knedlíky, ať už houskové, bramborové, kynuté, karlovarské nebo jen špekové knedlíky se zelím.

Velkou oblibou se v současné gastronomii těší i známý kuskus, bulgur nebo quinoa. Oblíbené bývají také luštěniny, které jsou nejvíce spojovány s uzeninami, především s uzeným masem.

V letních měsících v čase grilování je velmi oblíbenou přílohou grilovaná zelenina, a pokud je navíc vypěstovaná na vlastní zahrádce, to je teprve to pravé kouzlo. Jako příloha se dá také použít i salát nebo různé druhy pečiva.

Další kategorie

tzatziki-2

Recept na okurkový salát se zakysanou smetanou

Vychutnejte si svěží okurkový salát se zakysanou smetanou. Příprava Příprava: 15...

baked_garlic

Recept na pečený česnek

Pečený česnek skvěle doplní a povznese Vaše jídlo na další...

mangold

Recept na lahodný salát z mangoldu

Mangold v syrové nebo upravené formě je skvělou a zároveň velmi výživnou přílohou pro...

Macesy – recept – nekvašený chléb

Maces je nekvašený chléb s dlouhou a složitou historií, který se používá při...

oprazena-cizrna-recept

Opečená cizrna – recept

Pražená cizrna je chutná svačinka s vysokým obsahem vlákniny. Je opečená v troubě a podle...

krupave-cibulove-krouzky

Nejlepší křupavé cibulové kroužky – recept

Cibulové kroužky jsou vynikající nejen třeba jako pochoutka ke sledování televize, ale...

Pečené brambory plněné slaninou a čedarem – recept

Není nad talíř plný plněných brambor se sýrem a zakysanou smetanou. Křupavé pečené...

lokše

Lokše – recept na nejlepší bramborové placky

Návrat k tradicím, zejména těm skoro zapomenutým, si žádá velké skutky. A těmi nejsou...

Recept na pečená rajčata

Příprava na pečená rajčata nebyla nikdy snazší. Připravte si je podle tohoto rychlého a...

Klasický recept na bramborový salát

Na bramborovém salátu je skvělé, že poslouží mnoha lidem bez velké námahy. Jeho...

citronove-brambory-na-recky-zpusob

Citronové brambory na řecký způsob – recept

Brambory jsou v kuchyni nezbytnou surovinou, která se tradičně používá jako příloha k...

Americké brambory – v troubě nebo na pánvi – recept

Brambory jsou velmi oblíbenou přílohou. Jednoduché na přípravu, cenově dostupné a dají se...

domácí těstoviny

Domácí těstoviny – tagliatelle, špagety, semolinové

V obchodě lze zakoupit čerstvé nebo sušené těstoviny. Nicméně nejvíc zábavy a chuti si...

fazolky na kyselo

Zelené fazolky na kyselo – recept

Zelené fazolky jsou výbornou zeleninovou přílohou k masu a skvěle se vyjímají také v...

cerne-fazole-zakladni-recept

Jak připravit černé fazole od základu (bez namáčení)

Naučte se základní a nejlepší recept na černé fazole bez namáčení. Díky němu budou...

testoviny-prelozene-testo-5518345

Základní recept na domácí těstoviny

Domácí těstoviny zkrátka chutnají lépe a jejich příprava je překvapivě zábavná a...

zidovska-challa-recept

Židovský chléb challah – recept

Challah nebo challa patří mezi tradiční pokrmy židovské kuchyně. Toto lahodné pečivo si...

domaci-kysane-zeli-ve-sklenici

Jak připravit kysané zelí ve sklenici

Kysané zelí je doslova vitamínovou bombou, nabitou vitaminem C. Zároveň představuje lahodný...

shishito-papriky-pecene-recept

Recept na pečené papriky shishito

Shishito je speciální druh japonských paprik, které ovšem bez problémů seženete i u nás....

Jednoduchý recept na smažené zelí

V této jednoduché a rychlé příloze se zelí smaží s cibulí a slaninou. Je vynikající s...

Snadný recept na smaženou rýži

Toto je snadný a rychlý recept na smaženou rýži, jakou dostanete ve své oblíbené čínské...

thajska-smazena-ryze

Recept na thajskou smaženou rýži

Zkuste recept na thajskou smaženou rýži – přesně takovou, jakou dostanete v Thajsku a v...

Křupavé brambory restované na pánvi – recept

K přípravě těchto křupavých brambor s nadýchaným a dokonalým vnitřkem budete potřebovat...

Recept na smetanové gratinované brambory

Krémová sýrová omáčka a jemné brambory v tomto klasickém francouzském pokrmu vytvářejí...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang