Nejlepší grilovaná zelenina – recept – v troubě i na grilu
Jakmile se přehoupne červenec, připravuje se grilovaná zelenina na grilu téměř každý...
Přílohy
Přílohy patří neodmyslitelně k hlavnímu jídlu a ačkoliv je zvykem mít přílohu na stejném talíři s ostatními surovinami, v dnešní době se čím dál více dávají přílohy na vedlejší talíř. Obvyklé je to především u bramborových příloh, jako jsou hranolky, americké brambory nebo krokety.
Mimo bramborových příloh se nabízí i mnoho druhů rýže nebo těstovin. Oblíbenými přílohami k omáčkám jsou bezpochyby knedlíky, ať už houskové, bramborové, kynuté, karlovarské nebo jen špekové knedlíky se zelím.
Velkou oblibou se v současné gastronomii těší i známý kuskus, bulgur nebo quinoa. Oblíbené bývají také luštěniny, které jsou nejvíce spojovány s uzeninami, především s uzeným masem.
V letních měsících v čase grilování je velmi oblíbenou přílohou grilovaná zelenina, a pokud je navíc vypěstovaná na vlastní zahrádce, to je teprve to pravé kouzlo. Jako příloha se dá také použít i salát nebo různé druhy pečiva.
Další kategorie
Rychlé kimchi – recept – pravé kimči a salát
Kimči je tradiční korejská příloha ze solené kvašené zeleniny. Je známé již stovky...
Zelí vs. kapusta – kapustové zelí
Svého předka mají zelí i kapusta pravděpodobně stejného – je jí brukev zelná. I...
Recept na KFC brambory s omáčkou
KFC brambory jsou známé pro měkkou, krémovou bramborovou kaši zalitou jejich...
Recept na nejlepší Gratin Dauphinois
Naprosto neodolatelná krémová bramborová příloha, která obsahuje jen velmi málo...
Recept na bombajské brambory
Vychutnejte si bombajské brambory jako skvělou přílohu k velkolepé hostině. Tyto brambory na...
Recept na karamelizovanou cibuli
Ovládněte přípravu sladké, karamelizované cibule. Skvěle se hodí k těstovinám, quichům...
Recept na bezlepkový yorkshirský pudink
Připravte si tuto klasickou britskou přílohu k pečenému masu. Díky použití bezlepkové...
Recept na pampeliškový salát
Tohle je velmi dobré využití všech pampelišek, které vám rostou na zahradě. Doplňte...
Recept na venkovské smažené brambory
K takto připraveným bramborám podávejte sázené vejce se slaninou a vydatná víkendová...
Recept na smaženou rýži
V tomto receptu skvěle zužitkujete zbylou rýži, je to dokonce hlavní surovina. Smaženou...
Recept na brambory Hasselback
Takto připravené brambory se nakrájejí na tenké plátky, ale dole se nechají spojené, a pak...
Recept na nejlepší indickou rýži
Tuto aromatickou rýži podávejte s oblíbeným indickým pokrmem. Ingredience 2 šálky...
Recept na zelené fazolky se slaninou
Takto připravené fazolky se skvěle hodí k pečenému masu a steakům nejen při letním...
Recept na smaženou zeleninu
Recept, kde zužitkujete jakoukoli zeleninu, kterou máte doma. Podávejte jako přílohu k...
Recept na pečené sladké brambory
Tyto pečené sladké brambory budete dělat bez přestávky od prvního podzimního dne do...
Nejlepší recept na mexický kukuřičný salát
Mexický kukuřičný salát je skvělý salát z čerstvé kukuřice, který se hodí na letní...
Výborný recept na kukuřičné tortilly
Tento recept na domácí kukuřičné tortilly vyžaduje pouze dvě ingredience a chutná lépe...
Nejlepší recept na dušenou mrkev
Dušená mrkev je vynikající. Má svěží, přirozeně sladkou chuť a vyžaduje minimální...
Houba korálovec ježatý – recept
Korálovec ježatý je jedinečná odrůda hub, která je neuvěřitelně chutná. Zde je recept...
Recepty na 12 oblíbených kapustových salátů
Existuje správný a špatný způsob přípravy kapustového salátu. Kapustové saláty by měly...
Recept na snadný brazilský sýrový chléb (Pão de Queijo)
Předložený recept na brazilský chléb je poměrně jednoduchý. Nebojte se ho trochu vylepšit...
Recept na opravdu jednoduchou rýži
Toto je velmi jednoduchý, ale chutný recept na rýži. Je to skvělá příloha a zbytky jsou...
Recept na domácí Paneer (čerstvý indický sýr Cottage)
Domácí paneer je mnohem lepší než kupovaný v obchodě. Je jemnější, krémovější a má...