Recept na domácí pirohy
Pirohy (nebo také pirožky) jsou těsto, které se plní buď bramborami a sýrem, nebo kysaným...
Knedlíky
Knedlíky jsou nejoblíbenější přílohou k různým omáčkám, a to především houskové knedlíky, nejčastěji ke svíčkové, rajské nebo koprové omáčce.
Naopak bramborové knedlíky se výborně hodí jako příloha k pečenému masu, především ke kachnímu nebo husímu, se zelím nebo špenátem. Oblíbené jsou také vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem.
Domácí knedlíky nejsou nijak těžké, většinou je potřeba buď starší rohlíky, housky nebo uvařené brambory ve slupce, polohrubá mouka, vajíčko, mléko a sůl. Mohou být i kynuté knedlíky, do kterých se přidává droždí.
Ovšem knedlíky nemusí být pouze houskové nebo bramborové, avšak mohou být i ovocné knedlíky, které se dají naplnit různými druhy ovoce.
Další kategorie
Polentový knedlík
Polentový knedlík je lahodnou a zajímavou alternativou k tradičním knedlíkům, která...
Recept na čínské knedlíčky s vepřovým masem
Tyto tradiční smažené vepřové knedlíčky najdete v každém čínském obchůdku, ale díky...
Knedlíky houskové z droždí – Recept
Houskové knedlíky patří mezi klasiky naší kuchyně. Naučíme vás, jak si připravit...
Chlupaté knedlíky se slaninou – recept
Chlupaté knedlíky jsou kapky se strukturou podobnou "sušenkám". Jejich příprava je...
Vepřo, knedlo, zelo – recept
V českých kuchyních neexistuje větší klasika. Zároveň si tento poklad nelze dát nikde...
Nejlepší pravý segedínský guláš – recept
Čas od času přijde chvíle na pořádný guláš. Za ten segedínský mohou být Češi...
Vepřový guláš – nejlepší recept
Nic nepotěší tak, jako dobrý guláš z vepřového masa. Varianta s vepřovým masem výrazně...
Kynuté knedlíky s borůvkami
Kynuté borůvkové knedlíky patří mezi oblíbená jídla, která se těší velké popularitě...
Jogurtové knedlíčky s borůvkami, tvrdým tvarohem a mátou + osvěžující koktejl ze syrovátky
Taky tam milujete všechno letní ovoce? Kdybyste mě donutili vybrat si z té záplavy jenom...
Srnčí svíčková – recept
Svíčková je českou klasikou. Tento recept je od pana Václava Friče (restaurace Na Pekárně...
Recept na knedlíky do guláše
S našimi snadnými knedlíky povýšíte svůj recept na guláš na vyšší úroveň. Rychlé a...
Tvarohové knedlíčky s Nutellou
Tenhle recept pomůže při rozhodnutí pustit se do přípravy knedlíčků s Nutellou. A jak je...
Recept – ovocné kynuté knedlíky
Ingredience: 400 g hrubé mouky¼ l mléka40 g droždí1 lžíce cukru1 malé vejce1 lžička...
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Kdo by nemiloval kombinaci švestek a máku, především švestkové knedlíky z tvarohového...
Jáhlový knedlík
Jáhlový knedlík je zdravá a univerzální příloha. Je výborný například k červenému...
Recept na sladké jablečné knedlíčky
Máte chuť na něco sladkého a zároveň přemýšlíte, jak zpracovat zásobu jablek?...
Svíčková na smetaně
Svíčková je nejjemnější a nejdražší kousek hovězího. V tuzemsku se tradičně podává...
Rajská omáčka – nejlepší recept z protlaku
Klasika a stálice českých kuchyní. Voňavá, nasládlá a sytě červená. Taková přesně je...
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky – recept
Knedlíky jsou oblíbenou přílohou hlavně v Čechách. Houskové, bramborové, ovocné, kdo by...
Křupavá kachní stehna a domácí houskový knedlík podle Romana Vaňka
Na 4 porce křupavých kachních stehen budete potřebovat: 4 kachní stehna (buď chlazená,...
Recept – bramborové knedlíky
Ingredience: 750 g vařených a oloupaných bramborsůl2 dl mléka200 g krupice2 vejce2 housky3...
Knedlíky ovocné – jablkové – Recept
Ingredience 1/2 kg nahrubo nastrouhaných jablek14 dkg hrubé...
Chlupaté knedlíky – Recept
Ingredience 6 velkých syrových brambor1 vejcelžíce solamylu3 rohlíky...