Pomalý hrnec

Pomalý hrnec, zvaný slow cooker, je čím dál častějším pomocníkem v kuchyni. Dominantou tohoto pomocníka je pozvolné vaření, kdy se v surovinách neodpařují tekutiny a veškeré minerály a vitamíny zůstávají zachovány uvnitř.

Navíc stačí pomalý hrnec pouze naplnit příslušnými ingrediencemi a odejít, hrnec vše udělá sám a pak už stačí pouze prostřít. Pomalý hrnec je skvělý i na polévky, především pro hovězí vývary, které se můžou vařit i 8-10 hodin.

Pomalý hrnec je ideální především pro maso, které se po uvaření zcela rozpadá. Vhodný je také pro různé omáčky, kdy základ tvoří zelenina a celý kus masa. Výborná je z pomalého hrnce svíčková, guláš, houbová omáčka či masové kuličky s rajskou omáčkou.

Pomalý hrnec je také možné využít i pro zeleninové polévky, které mohou být z čočky, hrachu, dýně nebo jakékoliv jiné bezmasé jídlo. Skvělá jsou i sladká jídla, jako sladké kaše nebo třeba i žemlovka.

Další kategorie

zverinova-pecene-v-pomalem-hrnci

Recept na zvěřinovou pečeni v pomalém hrnci

Zvěřinová pečeně v hrnci, pomalu vařená s cibulí, krémovou houbovou polévkou a...

hovezi-maso-z-pomaleho-hrnce

Recept na hovězí maso z pomalého hrnce

Zaneprázdněné maminky ocení jídla připravovaná v pomalém hrnci. Tento recept na hovězí...

maslove-kure

Recept na pomalé vaření máslového kuřete

Toto máslové kuře - kuře dušené v sametové smetanové omáčce s rajčaty a indickým...

zebirka-z-pomaleho-hrnce

Recept na žebírka z pomalého hrnce

Tato pomalu vařená žebírka jsou snadnou alternativou tradičně dušených žebírek - jakmile...

kureci-chilli-v-pomalem-hrnci

Recept na kuřecí chilli v pomalém hrnci

Toto krémové a mírně pikantní kuřecí chilli z pomalého hrnce je skvělé třeba na...

zeleninova-polevka-z-pomaleho-hrnce

Recept na zeleninovou polévku z pomalého hrnce

Tento recept na nízkokalorickou zeleninovou polévku si snadno připravíte v pomalém hrnci. Po...

hovezi-maso-se-zelim-v-pomalem-hrnci

Recept na hovězí maso se zelím v pomalém hrnci

Už žádné suché hovězí maso. Vařte ho celý den v pomalém hrnci a máte zaručený...

Lasagne z pomalého hrnce

Recept na lasagne z pomalého hrnce

Lasagne v hrnci jsou sýrové, pikantní a tak šťavnaté. Snadné lasagne z pomalého hrnce,...

Hovězí na česneku

Hovězí na česneku recept

Vyzkoušejte tyto vynikající recepty na hovězí pečeni na česneku. Křehoučké vláčné...

pexels-cats-coming-1731535

Recept na pomalu vařený pepřový steak

Tento recept na pepřový steak v hrnci je velmi jemný a chutný a patří k oblíbeným...

Úžasná vepřová panenka v pomalém hrnci – nejlepší recept

Vepřové maso v pomalém hrnci je lahodná pochoutka, kterou si můžete připravit k obědu či...

hrstková polévka

Hrstková polévka, luštěninová – nejlepší recept

Výborná hrstková polévka není jen náhodnou směsicí ingrediencí, které člověku přijdou...

Telecí líčka na víně

Telecí líčka na víně jsou v dnešní době velmi oblíbená záležitost, takže recept na...

bluebird-provisions-cjmlupo3eaw-unsplash

Vepřový vývar – nejlepší recept

Proč vepřový vývar? Vepřové kosti z pastevního chovu jsou levnější než kosti z...

Pomalu pečený králík

Skvělá večeře, podávaná s rýží a domácím chlebem nebo bramborovými knedlíky a...

Francouzská cibulová polévka v pomalém hrnci

Tato polévka je nesmírně snadná, zejména proto, že se vaří v pomalém hrnci. Vaří se...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang