Polévka z dýně hokaido s cizrnou
Polévka z dýně hokaido s cizrnou je vynikajícím zdrojem vitaminů, a také opravdu chutným...
Polévky
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Polévka je všemocný lék při téměř veškerých obtížích. Těmi nejlepšími polévkami jsou zaručeně vývary, a to především z hovězího masa, avšak výborný je i z drůbežího masa.
V období podzimu jsou velmi oblíbené krémové polévky a zeleninové polévky, především dýňová, která je dominantou podzimu i díky své barvě. Zdraví prospěšné jsou i luštěninové polévky, které se připravují zejména z čočky nebo hrachu.
V létě jsou naopak oblíbené bramborové polévky, a to díky čerstvým nasbíraným houbám, které dodají polévce ten pravý šmrnc.
Do každé polévky, především do vývarů, neodmyslitelně patří játrové knedlíčky, nudle nebo noky.
Další kategorie
Recept – květáková polévka
Ingredience: 0,5 kg květákusůldrcený kmínMaggi50 g másla4 lžíce hladké...
Batátový krém s kokosovým mlékem, kari a makovým olejem
Polévku z batátů jsem chtěla vyzkoušet už dlouho. Doma mi zbylo kokosové mléko, tak jsem...
Špenátová polévka – tahle je nejlepší
Špenátová polévka je vždycky výhrou, pokud chce člověk připravit něco rychlého a...
Léčivý vývar z kostí
Vývar. Má mnoho podob a dalo by se o něm psát hodiny. Vývar tu byl jako léčivá síla snad...
Recept – gulášová polévka
Ingredience: 300 g předního hovězího masa1 lžíce sádla1 velká cibule1 lžíce mleté...
Kimchi ramen – nejlepší recept
Musím bohužel konstatovat, že pro našince není příprava ramenu nic levného. Za celý...
Francouzská cibulová polévka – pravá cibulačka – recept
Cibulačka je polévka původem z Francie, která sestává především z cibule, vývaru,...
Slovensko – typická slovenská jídla
Brynza, halušky, langoše, pagáče. Pokrmy, za kterými se jezdí k našim blízkým sousedům....
Korejská kuchyně a jídlo – recepty – bibimbap a další
Korejská kuchyně byla po staletí ovlivňována kuchyní čínskou a japonskou. Oproti čínské...
Špenátová polévka
Špenátová polévka je jednou z variant, kterou ocení především ti, kteří nejedí maso....
Cibulová polévka dle Zdeňka Pohlreicha
Cibulová polévka je klasika, která by neměla chybět v repertoáru žádné správné...
Houbové kyselo – recept – s houbami
Tohle kyselo s houbami je možné připravit třeba i dvakrát do týdne a neomrzí se. Je to...
Hrachová polévka – Recept
Hrachová polévka je nejlepší s osmaženým rohlíkem nebo žemlí a ozdobená...
Zelná polévka
Ingredience čtvrt až půl hlávky zelí (podle velikosti)1 větší brambora1 cibule1...
Boršč – recept
Ingredience 20 dkg hovězího masa 1 klobása 10 dkg červené řepy, může být i...
Letní polévka II – recept
Ingredience 2 hlávky salátu4 mrkve1 celer2 pórkypůl kapusty2 kedlubny2 rohlíky nebo 2...
Chlebová selská polévka – recept
Ingredience 300 g suchých chlebových kůrek100 g sádla150 g cibule3 vejcehrst sekané...
Česnekový krém – recept
Ingredience 1 palička česneku6 středně velkých brambor2 lžíce másla1 vrchovatá lžíce...
Mangoldová polévka
Recept pro líné dny, pokud budete mít připravený kuřecí vývar dopředu. Využít můžete...
Čočková polévka – recept
Čočková polévka je skvělou volbou, jak udělat výtečnou luštěninovou polévku za...
Brokolicová polévka
Ingredience 200 g brokolice2 lžíce hladké mouky2 lžíce tuku1l voda2x kostka zeleninového...
Zelňačka (bílá) – Recept
Ingredience bílé kysané zelíbramborypárky (nebo klobása)olej,cibulemouka (na cibulovou...
Zabijačková polévka – prdelačka – recept
Ingredience 1 cibulejelítkový prejt (asi 30 dkg)vývar z kostímajoránkapepř, sůlkroupy...