Polévky

Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Polévka je všemocný lék při téměř veškerých obtížích. Těmi nejlepšími polévkami jsou zaručeně vývary, a to především z hovězího masa, avšak výborný je i z drůbežího masa.

V období podzimu jsou velmi oblíbené krémové polévky a zeleninové polévky, především dýňová, která je dominantou podzimu i díky své barvě. Zdraví prospěšné jsou i luštěninové polévky, které se připravují zejména z čočky nebo hrachu.

V létě jsou naopak oblíbené bramborové polévky, a to díky čerstvým nasbíraným houbám, které dodají polévce ten pravý šmrnc.

Do každé polévky, především do vývarů, neodmyslitelně patří játrové knedlíčky, nudle nebo noky.

Další kategorie

Zelňačka – jednoduchý recept

Tento recept na zelnou polévku je díky aromatické zelenině, a na ohni opečeným rajčatům,...

Zdravá jemná a krémová mrkvová polévka – recept

Tento recept na domácí mrkvovou polévku je mimořádně krémový (bez smetany) a plný bohaté...

zeleninova_polevka

Recept na lehkou zeleninovou polévku

Velká mísa této zeleninou nabité polévky vás zasytí na dlouhé hodiny, aniž byste snědli...

polevka-s-klobasou-recept

Výborný recept na polévku s klobásou, paprikou a cibulí

Tato polévka je vynikající k večeři i k obědu, dokonale vás zasytí a skvěle chutná....

noky-do-polevky

Nočky do polévky – recept

Máte chuť na lehké, nadýchané, jemné nočky do polévky, jaké dělávala vaše maminka? Tak...

bluebird-provisions-cjmlupo3eaw-unsplash

Vepřový vývar – nejlepší recept

Proč vepřový vývar? Vepřové kosti z pastevního chovu jsou levnější než kosti z...

hovezi_pho

Originální vietnamské Pho – recept

Vyzkoušejte kouzlo jedné z nejlepších polévek na světě. Podle tohoto jednoduchého receptu...

polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky – recept

Červená čočka je drobná, červenooranžová luštěnina, která se rychle vaří, takže je...

Polévka z pečené máslové dýně – recept

Miskou teplé krémové polévky z máslové dýně potěší a zahřeje. Tato polévka z...

Domácí kuřecí vývar

Domácí kuřecí polévka - ovšem, nemusíte být nemocní, abyste si ji zasloužili nebo si na...

Recept na krevetové etouffee

Krevetové etouffee - tento klasický guláš z americké Louisiany se připravuje z krevet,...

Polévka s rýží a kuřecím masem – recept

Vydatná silná polévka plná bílkovin. Zasytí, zahřeje a dodá potřebné živiny....

Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept

Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...

Zeleninová polévka z mletého hovězího masa – recept

Jedná se o sytou, velmi snadnou a chutnou zeleninovou polévku, kterou můžete podávat kdykoli...

Francouzská cibulová polévka v pomalém hrnci

Tato polévka je nesmírně snadná, zejména proto, že se vaří v pomalém hrnci. Vaří se...

Zeleninová čočková polévka – snadný recept

Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...

Špenátová polévka s tortellini – recept

K sýrovým tortellini a čerstvému špenátu se hodí jednoduchý vývar obohacený o rajčatq....

Celerová polévka recept

Celerová polévka – recept

Proč je celer skvělý do polévky? Celer působí proti zánětům, snižuje hladinu...

Vydatná zeleninová polévka – nejlepší recept

Máte pocit, že je v zimě těžší dostat do sebe zeleninu? V létě máte chuť na smoothies a...

Nejlepší čočková polévka – recept

Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...

Bouillabaisse – recept

Bouillabaisse je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille....

Recept – kyselá polévka s houbami

Ingredience: 3 střední brambory5-6 žampionůhříbky200 ml smetany2 lžíce hladké mouky3...

Sicilská polévka s lilkem

Sicilská polévka s lilkem je vynikající variantou pro ty z vás, kteří mají rádi...

Krémová brokolicová polévka

Během chladných zimních večerů padne každému vhod teplá polévka, která je díky své...

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang