Zeleninová čočková polévka – snadný recept
Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...
Polévky
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Polévka je všemocný lék při téměř veškerých obtížích. Těmi nejlepšími polévkami jsou zaručeně vývary, a to především z hovězího masa, avšak výborný je i z drůbežího masa.
V období podzimu jsou velmi oblíbené krémové polévky a zeleninové polévky, především dýňová, která je dominantou podzimu i díky své barvě. Zdraví prospěšné jsou i luštěninové polévky, které se připravují zejména z čočky nebo hrachu.
V létě jsou naopak oblíbené bramborové polévky, a to díky čerstvým nasbíraným houbám, které dodají polévce ten pravý šmrnc.
Do každé polévky, především do vývarů, neodmyslitelně patří játrové knedlíčky, nudle nebo noky.
Další kategorie
Špenátová polévka s tortellini – recept
K sýrovým tortellini a čerstvému špenátu se hodí jednoduchý vývar obohacený o rajčatq....
Celerová polévka – recept
Proč je celer skvělý do polévky? Celer působí proti zánětům, snižuje hladinu...
Vydatná zeleninová polévka – nejlepší recept
Máte pocit, že je v zimě těžší dostat do sebe zeleninu? V létě máte chuť na smoothies a...
Vydatná čočková polévka
Ingredience 1 cibule, nakrájená nadrobno¼ šálku olivového oleje2 mrkve nakrájené na...
Recept na čočkovou polévku – recept
Čočková polévka je klasikou, která by neměla chybět na žádném jídelním stole....
Hubnoucí polévka se zelím a rajčaty – recept
O této polévce s rajčaty a zelím se za starých časů říkalo, že pomáhá hubnout...
Nejlepší čočková polévka – recept
Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...
Bouillabaisse – recept
Bouillabaisse je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille....
Rohlíková se sýrem – Recept
Ingredience 1 včerejší rohlík70 g taveného sýra1 l vody1 kostka zeleninového nebo...
Recept – kyselá polévka s houbami
Ingredience: 3 střední brambory5-6 žampionůhříbky200 ml smetany2 lžíce hladké mouky3...
Recept – japonská polévka DASHI
Ingredience: 1 l rybího vývaru z 300 g rybího masa a kostí,100 ml sojové omáčky,6...
Špenátová polévka s TOFU bazalka
Špenátová polévka má krásnou barvu i jemnou, mírně kořeněnou...
Mrkvová polévka se zázvorem a Harissou
Mrkvová polévka v kombinaci se zázvorem a harissou vás zahřeje, doplní vitamíny a určitě...
Sicilská polévka s lilkem
Sicilská polévka s lilkem je vynikající variantou pro ty z vás, kteří mají rádi...
Cuketová polévka se zázvorem
Cuketová polévka se zázvorem udělá radost těm, kteří hledají něco lehké a zdravé pro...
Krémová brokolicová polévka
Během chladných zimních večerů padne každému vhod teplá polévka, která je díky své...
Chřestová polévka s uzeným tofu
Spojením chřestu a tofu vznikne chutná a velmi výživná polévka, která poslouží jako...
Polévka z dýně hokaido s cizrnou
Polévka z dýně hokaido s cizrnou je vynikajícím zdrojem vitaminů, a také opravdu chutným...
Polévka minestrone s TOFU chilli
Polévka minestrone je výživná a sytá italská zeleninová polévka. Ingredience 1 tufu...
Studená „raw“ zeleninová polévka
Během teplých dní se najde jen málokdo s chutí na smažené, pečené nebo jiné druhy...
Recept – rajská polévka
Ingredience: hovězí kosti2 malé mrkve1 petrželkousek celeru3dkg másla3 dkg mouky1 – 2...
Recept – brokolicová polévka
Ingredience: 1 brokolice1 cibule2 tavené sýry4 bramborysůlolej1 starší...
Recept – cuketová polévka s mozzarellou
Ingredience: 700 ml vody600 g cukety100 g mozzarelly20 g kuskusu1 lžička kari koření nebo...