Zeleninové polévky

Zeleninovými polévkami jsou v podstatě veškeré polévky, které je možné uvařit, poněvadž každá polévka má v sobě zeleninu. Můžou to být klasické vývary nebo krémové polévky, které bývají jednodruhové a navíc dodají tělu spoustu prospěšných látek – například čistý vývar je plný přírodního kolagenu.

Velmi oblíbenými jsou hovězí či drůběží vývar, česnečka s uzeným masem a sýrem nebo v podzimních měsících je velmi oblíbená dýňová polévka s opečenými dýňovými semínky. Na Vánoce se zase připravuje oblíbená rybí polévka, která může mít formu vývaru nebo krémové polévky, záleží z jaké ryby je připravována.

Ze zahraniční kuchyně je velmi oblíbená španělská polévka gazpacho, která je neobvyklá tím, že se podává studená. Ve Francii je oblíbenou polévkou cibulačka a v Rakousku či Německu si zase každý velmi pochutná na tradiční gulášové polévce.

Další kategorie

Jednoduchý recept na zeleninovou polévku

Zeleninová polévka nemusí být mdlá a nudná. Tento recept je tak vydatný a chutný, že si...

kureci-vyvar-recept

Jak připravit kuřecí vývar

Kuřecí vývar je nejen základ pro řadu polévek nebo omáček, a také mocný všelék na...

Recept na hrachovou polévku

Tato polévka je skvělá a vydatná. Skvěle se hodí pro podzimní nebo sychravé zimní...

cibulacka-recept

Recept na dokonalou francouzskou cibulačku

Francouzská cibulačka je polévková klasika, která vás zahřeje, zachutná vám, a ke které...

asparagus-ged194c3bc_1280

Chřest – nejlepší recepty

Když nastane chřestová sezóna, všichni hledáme možnosti, jak chřest uvařit. Způsobů a...

Zelňačka – jednoduchý recept

Tento recept na zelnou polévku je díky aromatické zelenině, a na ohni opečeným rajčatům,...

Zdravá jemná a krémová mrkvová polévka – recept

Tento recept na domácí mrkvovou polévku je mimořádně krémový (bez smetany) a plný bohaté...

zeleninova_polevka

Recept na lehkou zeleninovou polévku

Velká mísa této zeleninou nabité polévky vás zasytí na dlouhé hodiny, aniž byste snědli...

polevka-s-klobasou-recept

Výborný recept na polévku s klobásou, paprikou a cibulí

Tato polévka je vynikající k večeři i k obědu, dokonale vás zasytí a skvěle chutná....

bluebird-provisions-cjmlupo3eaw-unsplash

Vepřový vývar – nejlepší recept

Proč vepřový vývar? Vepřové kosti z pastevního chovu jsou levnější než kosti z...

hovezi_pho

Originální vietnamské Pho – recept

Vyzkoušejte kouzlo jedné z nejlepších polévek na světě. Podle tohoto jednoduchého receptu...

Polévka z pečené máslové dýně – recept

Miskou teplé krémové polévky z máslové dýně potěší a zahřeje. Tato polévka z...

Domácí kuřecí vývar

Domácí kuřecí polévka - ovšem, nemusíte být nemocní, abyste si ji zasloužili nebo si na...

Zeleninová polévka ze zahrádky

Zeleninových polévek není nikdy dost. Zejména dají-li se připravit z darů vlastní...

Polévka s rýží a kuřecím masem – recept

Vydatná silná polévka plná bílkovin. Zasytí, zahřeje a dodá potřebné živiny....

Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept

Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...

Zeleninová polévka z mletého hovězího masa – recept

Jedná se o sytou, velmi snadnou a chutnou zeleninovou polévku, kterou můžete podávat kdykoli...

Francouzská cibulová polévka v pomalém hrnci

Tato polévka je nesmírně snadná, zejména proto, že se vaří v pomalém hrnci. Vaří se...

Zeleninová čočková polévka – snadný recept

Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...

Špenátová polévka s tortellini – recept

K sýrovým tortellini a čerstvému špenátu se hodí jednoduchý vývar obohacený o rajčatq....

Celerová polévka recept

Celerová polévka – recept

Proč je celer skvělý do polévky? Celer působí proti zánětům, snižuje hladinu...

Vydatná zeleninová polévka – nejlepší recept

Máte pocit, že je v zimě těžší dostat do sebe zeleninu? V létě máte chuť na smoothies a...

Nejlepší čočková polévka – recept

Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...

Bouillabaisse – recept

Bouillabaisse je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille....

© 2025 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang