V originálním receptu se používá sýr Brie, avšak můžete použít i jiný sýr s bílou plísní na povrchu.
Ingredience
- ½ balení rozváleného listového těsta
- 1 kolečko sýra Brie, nebo jiného sýra s bílou plísní
- ¼ hrnku mandlových plátků
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C. Lehce vymažte menší koláčovou formu.
- Rozkrojte sýr vodorovně na polovinu tak, aby vznikly dvě plošší kolečka sýra.
- Listové těsto položte do koláčové formy. Na těsto položte polovinu sýra (kůrou dolů). Povrch rovnoměrně posypte mandlemi.
- Na mandle položte druhou polovinu sýra (kůrou nahoru). Těsto kolem sýra zabalte do balíčku.
- Pečte 15 až 20 minut. Před podáváním nechte 5 minut vychladnout a podávejte s krekry a ovocem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
