Pizza recept plný bílkovin s nízkým obsahem sacharidů.
Nejen že je pizza s tuňákovým „těstem“ zdravá a nízkokalorická, je i velmi jednoduchá a rychlá.
Příprava: 40 minut
Ingredience
- 2 malé plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
- 2 vejce
- 2 PL mandlové mouky
- 1 PL olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- chilli koření
- ½ lžičky soli
- 1 ks mozzarelly
- 200 g cherry rajčat
- bazalka
Postup
- Vylijeme šťávu z plechovek a tuňáka smícháme spolu s vajíčky, moukou, olejem, česnekem, pepřem, solí a pečeme v okrouhlé silikonové formě (nebo klasické, vystlané papírem) po dobu 15 minut na 200 stupňů.
- Pizzu vyjmeme a na vrch nakrájíme mozzarellu a cherry rajčata.
- Necháme dopéct přibližně dalších 15 minut.
- Pizzu jemně posypeme čerstvou bazalkou, necháme mírně vychladnout a můžeme podávat.
Léčivé účinky chilli
- účinná ochrana proti nádorovým onemocněním
- má příznivé účinky na činnost metabolismu
- ulehčuje při problémech se zácpou
- snižuje hladinu cukru v krvi
- představuje prevenci proti kardiovaskulárním onemocněním
- vysoký obsah vitaminu C, A
Léčivé účinky česneku
- považuje se za přírodní antibiotikum
- je účinným antioxidantem
- pomáhá při léčbě rakoviny
- obsahuje vitaminy B1, B2 a C
- snižuje krevní tlak
- napomáhá v boji s akné
- dokáže spolehlivě zničit infekci
Pizza s tuňákovým těstem se dá různě obměňovat, můžete vyzkoušet variantu se šunkou nebo jen čistě se zeleninou. Jako příloha se hodí čerstvý salát, který osvěží a dodá tělu potřebnou dávku vitamínů.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
