Cukrárna nabízí dorty na objednávku, zákusky, koláče, záviny, rolády, poháry, slané výrobky a další cukrářské zboží s dlouholetou tradicí. Zákazníci navštěvují cukrárnu a pekařství nejen díky skvělému pohoštění, ale i své historii.
Název cukrárny pochází z roku 1951, kdy zde začala cukrářská výroba. Dům, ve kterém sídlí, se nazývá „U černé růže“, a patří k pamětníkům Českých Budějovic. První zmínky o domu pochází již z 15. století.
Ve své nabídce mají i zákusky na speciální události. Malé ratolesti může Mikuláš obdarovat perníkem ve tvaru čerta, Mikuláše a anděla, o Velikonocích zdobenou ovečkou nebo kuřátkem. Na místě si může člověk pochutnat na panna cottě, kakaovém pohárku, pudingu nebo míšovi.
Cukrárna U Kláštera má otevřeno od pondělí do soboty.