Dušená okra je skvělá, ale pro zpestření ji čas od času upečte. Je to tak jednoduché a snadné a okra bývá méně gumovitá nebo slizká, když je pečená. Nakrájená rajčata jsou skvělým doplňkem.
Ingredience
- 18 čerstvých okrových lusků, nakrájených na plátky o tloušťce 0,5 cm
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 čajové lžičky košer soli nebo podle chuti
- 2 lžičky černého pepře nebo podle chuti
Recept je na 3 porce.
Postup
- Předehřejte troubu na 220 °C.
- Plátky okry rozložte v jedné vrstvě na alobalem vyložený plech.
- Pokapejte je olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
- Pečte v předehřáté troubě 10 až 15 minut.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
