Ingredience
- pangasius
- brokolice
- kukuřice
- koření
- trocha smetany
- sýr
Postup
- Plátek ryby pangasius osolíme, pocitronujeme a na troše olivového oleje podusíme. Přidáme koření.
- Až změkne, přidáme plátek sýra, zapečeme a podlijeme vodou.
- Poté vytáhneme plátek pangasia.
- Vložíme uvařenou a rozmačkanou brokolici s kukuřicí, zalijeme trochou smetany či vody a můžeme zahustit hladkou moukou.
- Vložíme zpět plátek a necháme chvíli provařit.
- Rybu pangasius podáváme s rýží parboiled a zeleninovou přílohou.
Z ryby pangasius je možné připravit spoustu chutných receptů, tady oblíbené recepty na pangasius.