Ingredience
- filety z ryby pangasius
- sůl
- červená paprika
- hladká mouka
- olivový olej
- máslo
- cibule
- kaše
- zelenina na oblohu
Postup
Filety z ryby jsem opláchla, osolila, posypala červ. paprikou a obalila v hladké mouce. Rozpálila jsem olivový olej a obalené filety osmažila z obou stran. Do výpeku jsem přidala máslíčko a orestovala pokrájenou cibulku. Pak nandala kaši a oblohu, přiložila opečené ryby, a polila máslíčkem s cibulkou.