Ingredience
- filety Pangasius
- cibule
- strouhaný sýr
- koření: sůl, drcený kmín, směs na ryby, špetka tymiánu, špetku bazalky
- smetana
Postup
Nakrájím cibuli na půlkolečka, na ní položím osolený filetek Pangasia. Posypu od oka kořením, které jsem psala (fantazii se meze nekladou). Zaliju šlehačkou a posypu hustě sýrem. Dám do trouby a to je vše. Jakmile ryba zrůžoví a šlehačka se vypeče, je hotovo.
Vhodná příloha: Vařené brambory.