![](https://www.receptik.cz/wp-content/uploads/2013/11/ryba-4-1024x682.jpg)
Ingredience
- 2 ks pangasia
- 2 žampiony
- 2 rajčata
- plátkový sýr
- smetana na vaření
- citron
- sůl
- kmín
- hladká mouka
- oregano
Postup
Pangasia pokapeme citronem, osolíme, pokmínujeme a obalíme v hladké mouce a dáme na pánev opéct z obou stran. Potom přidáme nakrájené žampiony, rajčata a zalijeme smetanou do které vložíme plátkové sýry (může být i niva, hermelín) a asi 15 minut podusíme, posypeme trochou oregána. přílohy : vařené brambory, krokety, hranolky