Nejoblíbenější recept na palačinky, který můžete připravit pro svou rodinu a přátele. Jsou měkké, nadýchané a velmi snadné na přípravu. Čokoládové lupínky lze nahradit rozmraženými borůvkami.
Příprava
- Příprava: 10 minut
- Vaření: 20 minut
- Celkem: 30 minut
- Počet porcí: 4 porce
Ingredience
- 1 hrnek mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce prášku do pečiva
- ¼ lžičky soli
- 1 vejce
- 1 šálek mléka
- 2 lžíce másla, rozpuštěného a vychladlého
- ½ šálku čokoládových lupínků
Postup
- Do mísy prosejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V samostatné míse rozšlehejte vejce s mlékem, dokud se důkladně nespojí.
- Rozpuštěné máslo vlijte do moučné směsi.
- Mléčnou směs zašlehejte do hladkého těsta.
- Do těsta vmíchejte čokoládové lupínky.
- Nahřejte malou nepřilnavou pánev na mírném ohni.
- Do horké pánve nalijte asi 1/3 šálku těsta a přikryjte ji pokličkou.
- Palačinku smažte, dokud zespodu nezhnědne, asi 3 minuty.
- Palačinku obraťte a přikrytou smažte, dokud nezhnědne i druhá strana.
- Postup opakujte se zbývajícím těstem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
