Omáčky

Omáčky jsou velmi oblíbená hlavní jídla, a to především pro českou kuchyni. Nejvíce oblíbenou je zajisté svíčková, rajská či guláš z hovězího masa. Pro omáčky je typické mít na základ silný hovězí vývar.

K omáčkám se nejčastěji podávají jako příloha knedlíky, avšak mohou se podávat i s těstovinami nebo případně s pečivem. Ovšem třeba znojemská omáčka je skvělá s rýží.

Omáčky také mohou být i se základem kečupu a mletého vepřového masa, a to především boloňská omáčka na špagety. Nabízí se také možnost různých sýrových či smetanových omáček, které se nejvíce hodí k různým těstovinám, jako jsou noky nebo tagliatelle.

Další kategorie

Kuřecí

Recept na kuřecí chasseur

Tuto klasiku francouzského bistra si snadno připravíte doma a skvěle se hodí ke krémové...

hovezi-na-zampionech

Hovězí na žampionech – recept

Z receptu na hovězí maso na žampionech vznikne naprosto vynikající pokrm, který se vaří...

Pomalu vařené těstoviny s hovězím Ragu

Recept na těstoviny s hovězím masem Ragu

Levný kus hovězího masa, jednoduché ingredience ze spíže, trocha trpělivosti a těstoviny...

Thajské kari Panang se zeleninou

Recept na thajské kari Panang se zeleninou

Tento recept na thajské kari panang je tak snadné připravit doma a chutná lépe než jídlo s...

zebirka-z-pomaleho-hrnce

Recept na žebírka z pomalého hrnce

Tato pomalu vařená žebírka jsou snadnou alternativou tradičně dušených žebírek - jakmile...

testoviny-e-fagioli

Recept na těstoviny e Fagioli

Pasta e fagioli znamená v překladu "těstoviny a fazole". Těstoviny s fazolemi možná nezní...

jogurtove-dresinky

Recept na 5 zdravějších jogurtových dresinků

Pět krémových jogurtových salátových dresinků bez majonézy. Tyto zdravější krémové...

kureci-chilli-v-pomalem-hrnci

Recept na kuřecí chilli v pomalém hrnci

Toto krémové a mírně pikantní kuřecí chilli z pomalého hrnce je skvělé třeba na...

dip-raita

Recept na snadný dip Raita

Tento snadný recept na raitu je krémové, osvěžující indické koření na bázi jogurtu,...

bramborova-kase-s-klobasou-a-cibulovou-omackou

Recept na bramborovou kaši s klobásou a cibulovou omáčkou

Je to velmi levná, tradiční večeře, která skutečně vyžaduje dobrou klobásu. Vezměte,...

steak-a-krevety

Recept na steak a krevety (Surf and Turf)

Křehký steak ze svíčkové je opečený na česnekovo-rozmarýnovém másle a krevety se...

Dýňové kari s cizrnou

Recept na dýňové kari s cizrnou

Veggie pokrm na večeři, který se hodí jako samostatný veganský hlavní chod nebo jako...

omáčka romesco

Recept na omáčku Romesco

Tento recept na omáčku Romesco je pikantní, krémový a sladký a skvěle oživí pečenou nebo...

Vepřová pečeně

Recept na vepřovou pečeni s křupavými škvarky

Recept na nejlepší vepřovou pečeni s křehkým masem a křupavými...

Thajské kuře s chilli a bazalkou

Recept na thajské kuře s bazalkou

Neuvěřitelně rychlý a snadný thajský recept, který opravdu chutná stejně dobře jako ve...

sekana-v-rajcatove-omacce

Recept na sekanou v rajčatové omáčce

Vyzkoušejte recept na masovou sekanou z mletého hovězího s rajčatovou...

duseny-rybi-gulas

Recept na dušený rybí guláš

Dokážete připravit vynikající dušenou rybu z několika málo ingrediencí? Ano. Náš recept...

Pangasius s pomerančovou omáčkou – Recept

Ingredience 800 g filetů z pangasia1 lžíce olivového oleje5 pomerančů150 g...

dusene-volske-ohanky

Recept na dušené volské oháňky

Vyzkoušejte lahodný recept na dušené volské ocasy dušené v červeném víně a vývaru s...

domaci-jehneci-kari

Recept na domácí jehněčí kari

Koření z domácích zásob spolu s očištěnou cibulí, česnekem a zázvorem vytváří...

testoviny-s-masovou-omackou

Recept na těstoviny s masovou omáčkou

Tak snadné. Těstoviny Penne zalité jednoduchou rajčatovou omáčkou s mletým hovězím masem,...

Bílé kuřecí chilli

Recept na bílé kuřecí chilli

Recept na bílé kuřecí chilli je jednoduchý a velmi chutný. Příprava Příprava: 10...

omacka-gochujang

Recept na omáčku Gochujang

Pokud máte rádi pálivé omáčky, této omáčky gochujang se nebudete moci nabažit! Má...

hovezi-po-burgundsku

Recept na hovězí po burgundsku

Tajemství tohoto bohatého hovězího masa spočívá v tom, že použijete pouze víno a...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang