Hlívový guláš nejen pro chalupáře
Hlíva ústřičná a guláš? Dohromady je to úžasný pokrm pro širokou společnost. Dá se...
Omáčky
Omáčky jsou velmi oblíbená hlavní jídla, a to především pro českou kuchyni. Nejvíce oblíbenou je zajisté svíčková, rajská či guláš z hovězího masa. Pro omáčky je typické mít na základ silný hovězí vývar.
K omáčkám se nejčastěji podávají jako příloha knedlíky, avšak mohou se podávat i s těstovinami nebo případně s pečivem. Ovšem třeba znojemská omáčka je skvělá s rýží.
Omáčky také mohou být i se základem kečupu a mletého vepřového masa, a to především boloňská omáčka na špagety. Nabízí se také možnost různých sýrových či smetanových omáček, které se nejvíce hodí k různým těstovinám, jako jsou noky nebo tagliatelle.
Další kategorie
Musaka jako od maminky
Chápu, že název tohoto příspěvku může být matoucí - to, že vaše maminka má v...
Koprová omáčka, kterou budete milovat
Znáte to, když se probudíte z obzvláště příšerného snu a celý den je tak...
Recept na kuřecí Stroganoff
Kuřecí Stroganoff je vše, co znáte a milujete na hovězím Stroganoffu, až na to, že je z...
Recept na masové kuličky z dikobraza
Tyto dobře ochucené dikobrazí karbanátky v bohaté rajčatové omáčce jsou velice rychlé a...
Recept na lasagne v rolích
Tyto italské lasagne nejsou nijak složité, k jejich přípravě stačí jen základní...
Srnčí svíčková – recept
Svíčková je českou klasikou. Tento recept je od pana Václava Friče (restaurace Na Pekárně...
Recept na sýrovou pánev s těstovinami
Jednoduchá a plnohodnotná večeře, na kterou máte suroviny často doma. Je tak snadná na...
Recept na lilkové rolky
Ačkoli s přípravou těchto lilkových závitků strávíte nějaký čas, konečný výsledek...
Recept na těstoviny s omáčkou all’Amatriciana
Tato klasická omáčka je pikantní díky černému pepři a sušené chilli papričce. Má...
Recept na krémové těstoviny s kuřecím masem a slaninou
Rychlý recept na vydatné jídlo, které máte na stole za 20 minut. Překvapí vás lahodnou...
Recept na dušené hovězí maso s vínem a houbami
Tento recept na dušené hovězí maso od vás vyžaduje jen 15 minut pozornosti. Po zbytek času...
Recept na klasickou holandskou omáčku
Holandská omáčka je jednou z největších klasických omáček na světě. Použijte ji na...
Recept na krémové česnekové těstoviny
Přidáním krevet nebo hřebenatek získáte úžasné Alfredo s mořskými...
Asijská kuchyně – nejlepší recepty
Asijská kuchyně. Pojem, který znají lidé po celém světě a který většina z nich miluje....
Recept na čerstvou kukuřičnou salsu
Tento recept na čerstvou kukuřičnou salsu je dokonalým letním předkrmem! Připravuje se...
Recept na nejlepší smaženou rýži
Tento recept na smaženou rýži je velmi rychlý, připravený z vajec, zeleniny a hrsti slaniny....
Crêpes Suzette s červeným pomerančem
Od léta si dost libuju v palačinkách. Tak jo, výraz libuju vlastně plně nevyjadřuje rozsah...
Citronové kuře Piccata – recept
Lahodný pokrm z kuřecího masa s citronem, který je i snadný na přípravu. Lehká a...
Recept na vegetariánskou boloňskou omáčku
Využijte vegetariánské mleté maso pro tuto snadnou boloňskou omáčku s nízkým obsahem tuku...
Jednoduchý recept na kuře na chilli
Tento recept v chladném zimním dni ocení každý. "Kuře na chilli" už jen při vyslovení...
Recept na omáčku ze šalotky a červeného vína
Tato klasická francouzská omáčka od Gordona Ramsayho se skvěle hodí k rib-eye...
Recept na snadné chilli bez fazolí
Chilli bez fazolí - jen hovězí maso, rajčata, cibule a spousta skvělého koření. Připravte...
Recept na holandskou omáčku z mixéru
Tato mixovaná holandská omáčka má všechny ingredience a konzistenci jako klasická omáčka,...