Holandská omáčka snadno – rychlý recept
Holandská omáčka je bohatá krémová emulze, která již po staletí lahodí chuťovým...
Omáčky
Omáčky jsou velmi oblíbená hlavní jídla, a to především pro českou kuchyni. Nejvíce oblíbenou je zajisté svíčková, rajská či guláš z hovězího masa. Pro omáčky je typické mít na základ silný hovězí vývar.
K omáčkám se nejčastěji podávají jako příloha knedlíky, avšak mohou se podávat i s těstovinami nebo případně s pečivem. Ovšem třeba znojemská omáčka je skvělá s rýží.
Omáčky také mohou být i se základem kečupu a mletého vepřového masa, a to především boloňská omáčka na špagety. Nabízí se také možnost různých sýrových či smetanových omáček, které se nejvíce hodí k různým těstovinám, jako jsou noky nebo tagliatelle.
Další kategorie
Recept – jednoduchá houbová omáčka se žampiony
Houbová omáčka je jedním z těch pokrmů, které dokážou přidat do jídla další chuť a...
Červené kari s kuřecím masem a kokosovým mlékem
Thajské recepty jsou známé svou bohatou paletou exotických chutí a výraznými kombinacemi...
Bílá omáčka z klobás – recept
Toto jsou nejlepší recepty na omáčku z klobás. Servírovat ji můžete prakticky s jakoukoliv...
Recept na medovo-hořčičný dresing
Tento krémový medovo-hořčičný dresink je odlehčený řeckým jogurtem. Žádná majonéza....
Recept – cibulová omáčka
Cibulová omáčka je oblíbeným doplňkem k různým pokrmům, jako jsou například steak,...
Recept – italská houbová omáčka Funghetto na těstoviny
Už vás nebaví ke špagetám připravovat pravou boloňskou omáčku nebo masovou omáčku na...
Recept na nejlepší tomatovou omáčku
Po vyzkoušení této jednoduché a snadné směsi s česnekem a oreganem už nikdy nekoupíte...
Recept na nejlepší zvěřinový guláš
Tento recept na skvělý zvěřinový guláš připravíte během dvou...
Recept na nejlepší krémovou koprovou omáčku
Tato krémová koprová omáčka s citronem je vynikající na grilovanou a pečenou zeleninu,...
Recept na omáčku z červeného vína
Vychutnejte si tuto lahodně bohatou omáčku z červeného vína jako přílohu ke...
Recept na omáčku z citronového másla
Tato bohatá a aromatická omáčka z citronového másla je vynikající na těstoviny, pečenou...
Recept na domácí boloňskou omáčku
Domácí boloňskou omáčku připravíte za necelé 4 hodiny. Příprava Příprava: 15...
Recept na nejlepší korejské smažené kuře
Připravte si exotickou, ale přesto snadnou večeři, jako jsou tato kořeněná a lepkavá...
Recept na nejlepší omáčku Satay
Tato omáčka Satay je základní malajská/thajská omáčka. Příprava Příprava: 5...
Recept na koprovou omáčku k lososovi nebo pstruhovi
Smetanová koprová omáčka k lososovi nebo pstruhovi je vyrobena ze zakysané smetany, takže je...
Recept na nejlepší steakovou omáčku
Sladká, slaná, pikantní omáčka na steaky může být ideální pro výtečný plátek...
Boloňské špagety – s pravou boloňskou omáčkou – recept
Pravá boloňská omáčka se připravuje až 2,5 hodiny, takže je potřeb naplánovat si...
Nejlepší pravý segedínský guláš – recept
Čas od času přijde chvíle na pořádný guláš. Za ten segedínský mohou být Češi...
Žampionová omáčka – k masu či těstovinám – recept
Žampionová omáčka je starou dobrou klasikou pro milovníky hub. Hodí se jak ke knedlíkům,...
Vepřový guláš – nejlepší recept
Nic nepotěší tak, jako dobrý guláš z vepřového masa. Varianta s vepřovým masem výrazně...
Vepřová pečeně – nejlepší recept
Voňavá vepřová pečeně patří k nejlepším jídlům, které lze nabídnout hostům....
Mexický guláš – nejlepší recept
Ačkoliv guláš není typicky mexické jídlo, ujal se výraz „mexický guláš“ pro směs...
Recept na domácí omáčku marinara – výborná na špagety a těstoviny
Domácí marinara omáčka už nemůže být jednodušší. Na nezapomenutelnou italskou marinaru...