Smetanová omáčka

Smetanové omáčky jsou velmi oblíbené především ke knedlíkům. Základem pro tyto omáčky je světlý silný vývar, světlá jíška a následné jemné kyselé či sladké dochucení.

Mezi oblíbené smetanové omáčky zajisté patří houbová omáčka, křenová omáčka či koprová omáčka, která se dá podávat jak s knedlíky, tak i s bramborami. Nejznámější smetanovou omáčkou je ovšem svíčková omáčka.

Ke smetanovým omáčkám se hodí téměř jakýkoliv druh masa, ať už drůběží, vepřové, hovězí, ale i zvěřina.

Smetanové omáčky se pak skvěle hodí i k těstovinám, kdy nejoblíbenější je bezpochyby sýrová omáčka.

Další kategorie

Recept – kuřecí prsíčka v mrkvi

Ingredience: 4 řízky z kuřecích prsíček0,5 kg mrkve2 lžičky cukru50 g másla1/8 l...

Noky se špenátem

Gnocchi se špenátem – a kuřecím, smetanou nebo sýrovou omáčkou

V tomto článku Vám přinášíme námi vybrané gnocchi recepty se špenátem. Každý recept...

Špagety s kuřecím masem

Recept na jednoduché špagety s kuřecím masem

Tento pokrm má úžasný jižanský šmrnc a přitom je jemný a vydatný. Skvělý způsob, jak...

veprove-na-houbach-recept-5

Vepřové maso na houbách – plátky, kotlety nebo kostky – recept

Vepřové maso patří zejména v našich končinách mezi vděčné suroviny pro přípravu...

mac-and-cheese-recept-0

Mac and Cheese recept

Setkali jste se na dovolené nebo třeba v oblíbeném filmu či knize s pokrmem mac and cheese a...

sauce_pasta

Recept na rajčatovo-smetanovou omáčku na těstoviny

Tato smetanová omáčka na těstoviny je naprosto vynikající, je bohatá, krémová a její...

garlic_pasta

Recept na česnekovo-máslovou omáčku

Česnekovo-máslová omáčka s bylinkami se skvěle se hodí k těstovinám nebo kuřecí...

fettuccine

Krémové fettuccine Alfredo – recept

Když toto jídlo připravíte, věřte nám, že se dočkáte jen samých nadšených recenzí....

Domácí kuřecí omáčka – recept

Tato kuřecí omáčka z kvalitního kuřecího vývaru a tučné smetany začíná základní...

engin-akyurt-o7kd3rwacvi-unsplash

Krémové houbové těstoviny – recept

Tyto krémové houbové těstoviny mluví samy za sebe. Klouzavá změť těstovin zalitá...

kremove-testoviny-se-zampiony

Recept na krémové těstoviny se žampiony

Připravte si s námi vynikající těstoviny, zjemněné lahodnou smetanovou omáčkou a...

Jednoduchý recept na indické butter chicken

Jednoduchý recept na typický indický pokrm, jakým máslové kuře s perfektní krémovou...

hovezi-stroganoff-recept-2

Nejlepší recept na hovězí Stroganoff

Přinášíme vám jednoduchý recept na lahodné hovězí Stroganoff s kysanou smetanou a...

Svíčková na smetaně

Svíčková je nejjemnější a nejdražší kousek hovězího. V tuzemsku se tradičně podává...

Kuře na paprice

Kuře na paprice je oblíbená česká klasika, která řádně zasytí. Nejvíce se hodí jako...

Recept na těstoviny s krémovou omáčkou

Tyto těstoviny s bílou omáčkou jsou úžasně smetanově krémové, a to recept ani...

Recept na krémové těstoviny s krevetami

Tento recept na krémové krevetové těstoviny je super rychlý, snadný a chutný. Krémová...

steak-s-houbovou-omackou-recept

Nejlepší recept na steak s houbovou omáčkou

Steak s houbovou omáčkou podle našeho receptu není vůbec těžký na přípravu, a jeho...

Venkovská bešamelová omáčka – recept

Venkovská omáčka, nazývaná též bílá bešamelová omáčka, se připravuje z 5...

Základní recept na bešamelovou omáčku

Bešamelová omáčka je krémová francouzská bílá omáčka, která se používá v mnoha...

Snadný recept na švédskou omáčku na masové kuličky

Bohatá a krémová švédská omáčka na masové kuličky je příjemným pokrmem, pokud se...

Recept na špagety s kuřecím masem

Špagety s kuřecím masem jsou osvědčenou klasikou, která potěší kohokoliv. Tento pokrm...

Špagety Carbonara – jednoduchý recept

Příprava Příprava: 15 minutDoba vaření: 15 minutObtížnost: SnadnéPočet porcí:...

bila-omacka-recept

Sýrová omáčka k brokolici a květáku

Milujete tradiční bílou omáčku, servírovanou se zeleninovými pokrmy, ale netroufali jste si...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang