- Příprava: 10 minut
- Pečení: 1 hodina 5 minut
- Porce: 8
- Náročnost: snadné
Ingredience
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 střední cibule, nakrájená na kousky
- 4 stroužky česneku, drcené
- 1 malá zelená paprika, nakrájená na kostičky
- 1 plechovka nakrájených rajčat
- 1 plechovka rajčatové omáčky
- 1 plechovka rajčatového protlaku
- 2 lžičky sušeného oregana
- 2 lžičky sušené bazalky
- 1 lžička soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
Postup
- Ve velkém hrnci na středním ohni smíchejte mleté hovězí maso, cibuli, česnek a zelený pepř. Vařte a míchejte, dokud maso nezhnědne a nezkřehne a zelenina nezměkne, 5 až 7 minut. Slijte tuk.
- Do pánve vmíchejte nakrájená rajčata, rajčatovou omáčku a rajčatový protlak. Dochuťte oreganem, bazalkou, solí a pepřem. Omáčku na špagety vařte 1 hodinu za občasného míchání.